croissant

Heute hier mein einfaches Cruffins Rezept mit Marzipanfüllung und ein bisschen geschummelt, denn den Croissant-Teig habe ich nicht selber… The post Einfaches Cruffins Rezept mit Marzipanfüllung first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Hallo ihr Wandelbaren!Heute gibt es vom mir mal etwas, dass man auch schnell zwischendurch zubereiten kann. Ich brauchte auf die Schnelle einen Nachtisch und wa (...)

Croissants sind und bleiben nun einmal eine wirklich tolle Leckerei aus Frankreich. Und wer sie dort schon einmal probiert hat… Nun haben wir im CK-Forum mal wieder einen Beitrag gefunden, bei dem wir dachten, es lohnt sich diesen auszuprobieren. Interessant… Weiterlesen →

Vor längerer Zeit haben wir zufällig in SWR die Sendung „Kaffee oder Tee“ gesehen – wahrscheinlich war das im Urlaub, dann ansonsten kommen wir tagsüber nicht zum Fernsehen

Die Croissants sind nach dem Rezept für Plunderteig aus dem Buch „Kuchen und Torten“ aus dem Gräfe und Unzer Verlag gebacken Im Verhältnis eine schnelle Variante, die aber, wie der Rezepttitel schon sagt, im Geschmack etwas am Plunderteig erinnert.

Gebacken nach dem Rezept „Croissants selon „Lentôtre“ von Aurélie Bastian Auch sehr empfehlenswerte Croissants. Lassen sich schneller zubereiten als die Croissants nach Ketex

Einfach super gut!! Diese Croissants sind nach dem Rezept „Butter-Croissants mit Vorteig“ von Ketex gebacken Die Herstellung ist langwierig, aber das Ergebnis ist es wert!!

Dieses Croissants Rezept habe ich schon seit 2 Wochen im Kasten! Aber wir arbeiten sehr fleissig an ein neues Projekt...

Inzwischen geht es ziemlich schnell, bis neue Trends aus den USA bei uns ankommen – früher hat das immer Jahre gedauert, man denke da zum Beispiel an Rollschuhe/Roller Blades, Skateboard und Walkman. Der Cronut aus New York ist dabei schon innerhalb von 6 Monaten auch in Deutschland ziemlich gefragt. Als ich diese „Doissants” heute beim… Weiterlesen Vom Big Apple über den großen Teich geschwappt – Doissant oder Cronut?

Sonntagsfrühstück mit Mohn-Milchgipfeli, Butter und Cassis-Gelee…. Die Milchgipfeli sind eine Markgräfler Variante des Französischen Croissants: Milchbröt (...)

Und hier das letzte Gericht für das Gartenfest, aber ein wenig aus der Konkurrenz. Zur Foie Gras bevorzuge ich gerne Edelsüße Weißweine. Bei (...)

Holy Croissant! Ich wollte hier in der Reihe meiner kleinen Backschule schon immer mal zeigen, wie man selber Blätterteig…

Diese Woche habe ich ein neues Rezept aus der Serie: Steak zum Frühstück für euch. In dieser Serie habe ich mir ein paar Gedanken dazu gemacht, w (...)

A new year to be started – there might be worse options to do than reading one of Christie’s books and enjoying the pleasure of homemade Croissant with Cappucino³ I’ve been asked, if I’d have some good resolutions for this new year. Honestly: No. Simply because I favor changing things not at the edge of […]

Sunday morning hours are best to enjoy good books – and good books are pleasure reading and reading and reading them again over the years since You bought them (this one I bought in Oct 1992). PRINTED books. Able to imagine a Kindle version bought readable in 30 years? And how about Your little Sunday […]

Einfache Mandel Croissants – ein Rezept für almond croissants mit Frangipane-Füllung. Ein Rezept, das mit ziemlich einfachen Mitteln ein… The post Einfache Mandel Croissants – ein Rezept für Almond Croissants mit Frangipane-Füllung first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.