abendessen

Ob als Hauptgericht oder Beilage, Pastinaken-Hafer Sticks sind eine gesunde Alternative zu klassischen Gemüsegerichten. Ein bisschen Vorarbeit ist schon nötig, bis die Sticks in Form gebracht sind, aber einmal im Ofen, geht dann alles ganz schnell. Und das Beste: Eine Portion hat gerade mal 400 Kalorien als Hauptgericht. Der Beitrag Pastinaken-Hafer-Sticks mit knuspriger Sesamkruste erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Kleine frische Mittagessen, die mir ein bisschen Farbe auf den Tisch bringen während des tristen Wettergraus da draußen. So…

Wenn man einen Blog eröffnet, dann postet man fast täglich. Im laufe der Zeit werden die Einträge allerdings weniger. Man kocht ja nicht jeden Tag ein neues Rez (...)

Rezept für eine echte Power Bowl, die viel Energie liefert, super-lecker schmeckt, gesund ist, ordentlich satt macht und trotzdem leicht ist und nicht belastet. (...)

Nach der Arbeit hat man oft keine Lust mehr lange in der Küche zu stehen. Aber etwas Warmes soll es auch sein.Da habe ich eine leckere Alternative.Birne mit Pre (...)

Meine "bessere Hälfte" mag keinen Ziegenkäse und Süßes muss auch nicht unbedingt sein.Da er aber einmal in der Woche am Abend Karten spielen geht, erfüllte ich (...)

Hallo Ihr Lieben, eigentlich, ja eigentlich sollte heute noch gar kein Post kommen, aber dieses Curry ist es wert auch einfach außer der Reihe ganz fix ins Knusperstübchen einzuziehen. Deshalb kommt nach der Clafoutis-Tarte mit Pflaumen gleich das nächste etwas herbstliche Rezept. Ich habe (im August!) den ersten eigenen Kürbis verarbeitet! Vor ein paar Tagen... Weiterlesen Der Beitrag Kürbis-Curry mit Macadamia Crunch erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Bei der Zucchini Lasagne tauschen wir einfach die Nudelplatten durch Zucchini aus. Schon wird daraus eine Low Carb Zucchini Lasagne, die dazu noch glutenfrei ist! Durch das zusätzliche Gemüse wird die Lasagne extra saftig und super lecker. Nudeln – wer braucht schon Nudeln? Low Carb Rezepte sind bei habe-ich-selbstgemacht immer sehr gefragt! Daher kommt hier […] Der Beitrag Low Carb Zucchini Lasagne erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Letzte Woche bin ich wohl mit dem #Veggiedienstag Rezept etwas von meinem Weg abgekommen, denn ich wollte euch ja schnelle und einfache Feierabend-Rezepte zeigen. Die Blumenkohl-Falafel mit Rote-Bete Hummus sind… Der Beitrag Pasta mit Mangold, Pilzen, schwarzer Karotte und Ziegenkäse – #Veggiedienstag erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Ja, ichweiß, mit dem Rosenkohl ist es nicht so einfach - manche lieben ihn, andere hassen... Wir gehören eindeutig zu den Ersten. Mit einer leckeren Soße ist es (...)

Spargel ist ja quasi der König unter dem Gemüse! Anstatt Spargel mit Pellkartoffeln haben wir eine neuen leckeren Vorschlag für euch: Ein Rezept für leckere Spa (...)

Habt ihr immer Lust am Abend auf belegte Brote. Ich eigentlich nicht.Toast-Hawaii, den kennen wir ja alle noch aus den Kinderjahren. In den 70 gern war er sehr (...)

Cannelloni, wie wir sie lieben - mit der traditionellen Spinat-Ricotta Füllung in Tomatensoße. Mit frischen Basilikum.  Mehr muss es nicht sein - ist soooo lecker!!!! Zutaten: 14 Cannelloni 250 g tiefgefrorener Spinat 250 g Ricotta 1-2 Frühlingszwiebel 1-2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer  Für die Soße: 1 große Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 500 g passierte Tomaten 200 ml

Die frischen Zucchininudeln werden mit einer asiatisch angehauchten Hackfleischsauce mit Ingwer, Chili und Sesam verfeinert. Das würzige Sesamöl und die vollmun (...)

[Enthält Werbung] Unsere luftige Spargelmousse wird in einem knusprigen Filokörbchen mit etwas frischem Salat und feinen Spargelspitzen hübsch angerichtet. Die (...)

Traumduo - Rote Beete und Apfel. Wünscht sich nicht jeder einen Partner, der genau zu einem passt? In der Gemüse- und Obstabteilung weit von einander entfernt, (...)

Ich habe vermutet, dass es uns schmecken wird, aber das Ergebnis hat sogar meine Erwartungen übertroffen. So simpel und so gut - das funktioniert nicht immer. Aber wenn mein  verwöhnter Mann, der Auberginen nicht mag sagt - kannst öfter machen, das ist mehr als Lob. Also sehr zu empfehlen! Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 kleine Aubergine oder Zucchini 2 Tomaten 2-3 EL Pesto (grün)* 100

Was ein tolles Süppchen! Es wärmt innerlich auf und macht Lust auf mehr! Ihr denkt euch bestimmt jetzt, was das schwarze in der Mitte ist? Das ist ein Püree aus gekochten […]

Dieser Flammkuchen ist pure Brombeer-Liebe! Um ehrlich zu sein, esse ich die hübschen Beeren nur ganz selten pura natura,…

[ANZEIGE] Die schnelle Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch ist in 30 Minuten zubereitet, enthält viel Gemüse und ist Low Carb. Kein Wunder, dass das Spitzkohlcurry (...)

Bratkartoffeln oder Omlett? Nee, das ist eindeutig Frittata mit grünem Spargel und Parmesan. :) Das Frittata Rezept lässt sich wirklich ganz einfach und schnell (...)

Aus der Region Valencia, da kommt sie her. Die süße Lady, die sich heute zu meinem homemade Burger mit Rinderhack gesellt. „Hola chica, leckere Persimon.“ Sie (...)

Wir lieben Quiche, aber wenn wir nur zu zweit essen, ist mir eine Quiche viel zu viel. Deswegen habe ich nach einem "Ersatz" gesucht. So wurde diese Galette geb (...)

Ein schnelles Abendessen von der Wiesn- für Daheimgebliebene: Eine Scheibe bayrischen Leberkäs (Markgräflerland: Fleischkäs) kurz auf den Grill oder in die heiße Grillpfanne legen. Dazu Kartoffeln vom Vortag, kurz in der Pfanne geschwenkt und mit Salz und Paprikapulver bestreut. Dazu gibt es einen scharfen Senf und Röstzwiebeln… Einfach und gut.  

Als ich diesen Rezept gelesen habe, wusste ich sofort - das wird uns schmecken. Was ich mir selbst ausgedacht habe, war die Form, wie das serviert wird. Aber es (...)