Wer kennt das nicht - draußen ist es warm und Appetit willnicht so richtig aufkommen. Für alle, denen es manchmal genauso geht, habe ich hier ein feines kühles (...)
Ich liebe Pasta und probiere immer wieder gern neue Kombinationen aus. Dieses Mal gibt es Paprikamus mit Garnelen.Für4 Personen1 Glas gehäutete Paprika (ihr (...)
Auch ich habe mich nun an einer Mirror glaze-Torte versucht und ich bin schwer begeistert. Die Torte macht gleich viel her.Als Grundteig habe ich einen (...)
Ich gebe zu es ist eine gewagte Kombination, aber es schmeckt verdammt lecker zusammen. Um dem Ganzen etwas Crunch zu verleihen, werden obendrauf noch Erdnüsse (...)
Vor längerer Zeit habe ich mir bei Tchibo einen Gemüse-Spaghetti-Schneider gekauft und letzte Woche konnte ich ihn endlich testen. Gerade jetzt im Sommer finde (...)
Eines meiner italienischen Lieblingsgerichte ist Spaghetti alla carbonara. Die Mischung aus cremiger Eisauce und knusprigem Speck lässt mich jedes Mal (...)
Ihr Lieben, die Zeit rast und ich komme einfach nicht hinterher. Im Juni feiern meine Schwester und ihr Mann gemeinsam ihren 30. Geburtstag und ich darf die (...)
Veggie-day: rahmkohlrabi mit kartoffelpüree und ei
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Es ist doch immer wieder erstaunlich, wie vielseitig auch die vegetarische Küche sein kann. Manchmal braucht es einfach kein Steak, so wie bei diesem Gericht. (...)
Supereinfach, superschnell und natürlich superlecker: das sind pochierte Eier. Ich habe sie mir mit Avocado gemacht und bin begeistert von dieser Kombination. (...)
Neben Fernstudium und Fitness-Studio bleibt mir irgendwie so gar keine Zeit mehr zum Bloggen. Am Wochenende war es aber nach seeehr langer Zeit wieder mal so (...)
Für Ostern habe ich diese Crostata al pistacchio gebacken, lauwarm aus dem Ofen ist sie ein Traum.Für 1 Crostata (Durchmesser 26 cm)Teig300g Mehl100g (...)
...make Lemon cake. Diesen leckeren Zitronenkuchen habe ich bereits vor 2 Wochen gebacken, natürlich ist kein einziges Krümelchen mehr da. In der diesjährigen (...)
Ja, ich lebe noch, aber seit im Oktober mein Fernstudium begonnen hat, ist Freizeit zu einer absoluten Mangelware geworden. Aber am Wochenende habe ich mal (...)
Wenn mich doch mal der Heißhunger auf Fleisch packt, kommt bei mir Hähnchen auf den Tisch. Die Kombination mit Reis schmeckt immer und dieses Mal habe ich das (...)
Für die Septemberaktion von Tastesheriff habe ich mir diese kleinen Gaumenstreichler einfallen lassen. Die Kombination von Rosmarin und Orange überrascht mich (...)
Die letzten Zucchini im Garten werden geerntet und wollen natürlich auch verputzt werden. Wem die klassische Lasagne zu schwer ist, der macht einfach eine (...)
Endlich habe ich nach dem Urlaub wieder die Zeit gefunden, einen Abend ganz entspannt zu kochen. Es wurde denn auch der Sonntag, denn in der Woche ist es hier (...)
Samtig rosa und schokoladig Geburtstagskuchen für Mama
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Mit diesem Kuchen kann ich mal zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen. Zum einen hat meine liebe Mutti heute Schnapszahl-Geburtstag und zum anderen gibt es bei (...)
Das neue Thema für #ichbacksmir von Tastesheriff lautet "Rührkuchen". Was gibt es da Schöneres, als das mit Früchten zu kombinieren. Der Kuchen ist schnell (...)
