Rezepte vom Di., 15 Sep 2015

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Rezepte

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17:15

Bulgur mit Brokkoli

92 0Speichern
Endlich habe ich nach dem Urlaub wieder die Zeit gefunden, einen Abend ganz entspannt zu kochen. Es wurde denn auch der Sonntag, denn in der Woche ist es hier (...)
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06:00

Quiche mit Spinat

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Der Spinat wuchert im Garten meiner lieben Schwester wie wild. Es scheint ihm dort so richtig gut zu gehen und wie man sieht, er strotzt nur so vor Gesundheit. (...)
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05:00

Süßkartoffel-Birnen Salat mit Quinoa

79 0Speichern
Süßkartoffel-Birnen Salat mit Quinoa ist das richtige Gericht, wenn Ihr auf Süßes steht und trotzdem gesund essen wollt. Die gerösteten süßen Kartoffeln passen (...)
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16:44

Knaller Karotten-Nussküchlein

76 0Speichern
Karottenkuchen ist ein Evergreen! Er zählt einfach schon ewig zu meinen Lieblingskuchen, da hier wirklich nichts schiefgehen kann. Mit all den Karotten und (...)
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08:36

Alter Klassiker

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das Wiener Schnitzel für den Mittagstisch oft weiß man nicht so recht was man auf den Mittagstisch bringen soll; dann ist ein alter Klassiker so wie das Wiener (...)
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19:33

Luftige Käse-Sahne-Torte

153 1Speichern
Bevor nun das Wetter für die "schweren" Kuchen anfängt, möchte ich mit dieser lockeren, luftigen Käse-Sahne-Torte sooo gerne noch die sommerliche Frische (...)
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20:27

Erdäpfelkas

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05:00

Seeteufel saltimbocca mit polenta und gebratenem salat

94 0Speichern
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13:48

Bandnudeln mit Champignons und Pute

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Heute gibt es mal wieder ein schnelles und einfaches Nudelgericht. Mehr brauche ich eigentlich auch gar nicht dazu zu schreiben, außer vielleicht noch: *njami* (...)
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16:00

Laure Kié Chirashi

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Eine amerikanisierte Verwandte von Chirashi – die so genannte „Sushi Bowl“ – habe ich zum ersten Mal in San Francisco kennen und lieben gelernt. Darum habe ich (...)
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07:00

Lachs-Gemüse-Päckchen mit Sahne-Dill-Senfsoße

78 0Speichern
Ich weiß gar nicht, warum es bei uns so selten Fisch gibt. Ich hatte mir eigentlich vorgenommen, mindestens einmal in der Woche Fisch zu essen, aber irgendwie (...)
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07:17

Focaccia mit mediterranem Antipasti-Gemüse

54 0Speichern
Für einen geselligen Abend mit Freunden bietet es sich an, ein paar feine Snacks und Happen auf den Tisch zu bringen, die über mehrere Stunden verteilt immer (...)
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18:00

Swr 1 pfännle in schopfheim – menü und fotos

51 0Speichern
Am vergangenen Sonntag machten wir dann also einen Ausflug nach Schopfheim, wo das SWR 1 Pfännle zu Gast war. Es gab einen Markt mit regionalen Produkten, (...)
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10:00

Affogato al caffè

50 0Speichern
Heiß und kalt - so lautet der Name des aktuellen Blog-Events CXII bei Zorra im Kochtopf. Hintergrund ist, dass es manchen allein beim Gedanken daran schon in (...)
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19:07

Grundgerüst klappe die 12te beerentarte mit mandeln

50 0Speichern
Es passiert mir hier auf dem Dorft nicht selten, dass ich in eine Küche laufe, in der eine Tarte steht. Bekanntermaßen sind die Fränzis nicht die größten (...)
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21:12

Nachhaltig kochen

45 0Speichern
Die Natur hält sich nicht an Normen achhaltig, regional und saisonal. Das ist uns wichtig und daher ein zentrales Thema unserer Küche. Wo kommen die…
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19:28

Gemüsestrudel mit Dip

44 0Speichern
Zu den Gerichten, die ich in der letzten Zeit mehrfach zubereitet habe, gehört dieser Gemüsestrudel. Er ist variabel, man kann darin Gemüsereste verstecken, er (...)
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04:12

Saftiger Zucchini-Schoko-Blechkuchen mit Glasur

43 0Speichern
Ja, Ihr habt richtig gelesen. Heute gibt es ein Rezept, für einen Zucchini Kuchen! Auch wenn jetzt einige ein wenig skeptisch gucken werden, glaubt mir, der (...)
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18:17

Aprikosentarte

42 0Speichern
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05:59

Herzhafter salat mit puy-linsen und walnüssen nach ottolenghi

41 0Speichern
Während im Lieblingsbuchladen Buchgenuss schon das lang ersehnte neue Ottolenghi-Kochbuch “NOPI” eingetroffen ist (engl. Ausgabe), arbeite ich mich noch ein (...)
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07:15

Nudeln mit rauchigen Tomaten

40 0Speichern
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07:00

Mini-Galettes mit Zucchini und Käse

94 0Speichern
Gestern Abend habe ich zwei Zucchinis geerntet. Dass unsere eine (!) Pflanze insgesamt so viele Früchte trägt, hatte ich nicht gedacht. Ich bin gespannt wie (...)
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13:53

Lemon Posset mit Mini-Kiwis

69 0Speichern
So liebe ich Rezepte - einfach zu machen & geschmacklich genial: Das britische Dessert Lemon Posset - hier mit Mini-Kiwis. No related posts.
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12:52

Einfacher Kürbis

41 0Speichern
Meine erste Bekanntschaft mit dem neumodischen Mikrowellenkürbis… 1 Portion 1 Mikrowellenkürbis von 450 Gramm, den... [weiter] Der Beitrag Easy Peasy Kürbis (...)