Przepisy z tygodnia 4/2015 - Popularne przepisy kulinarne

23 stycznia 2015

Stefans käsekuchen – der beste käsekuchen der welt

333 0Zapisz

»Stefans Käsekuchen, das ist der beste Käsekuchen der Welt!«, hat er zu mir gesagt. »Achja?«, hab ich geantwortet. Im Land des Käsekuchens Vor nicht all zu (...)

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23 stycznia 2015

Schlehenlikör selbstgemacht

242 0Zapisz

jetzt im Herbst sind die Schlehen wieder reif und daraus lässt sich ein sehr leckerer Aufgesetzter bzw. Likör herstellen. Die reifen Schlehen sollte man vor (...)

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25 stycznia 2015

Bananenbrot ohne Eier und Milch

202 0Zapisz

Dieses Rezept habe ich von meiner lieben Freundin aus Genf. Dank dem Honig und naturtrüber Apfelsaft schmeckt es unglaublich gut. Und wie bei Elle Republic (...)

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22 stycznia 2015

Glühwein-Essenz mit Prosecco

193 0Zapisz

Am 1. Weihnachtstag waren wir in einem schönen, romantischen Restaurant in Troisdorf essen. Als Aperitif wurde uns ein Prosecco mit Glühwein - Essenz serviert. (...)

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20 stycznia 2015

Asiatischer Gurken Nudel Salat

148 0Zapisz

Spiralschneider sind seit einiger Zeit der letzte Schrei. Ich habe mir jetzt einen kleinen Handschneider gekauft und gleich mal für den asiatischen Gurken (...)

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20 stycznia 2015

Thailändisch inspirierte Erbsensuppe

142 0Zapisz

Heute gibt es Erbsensuppe. Seit meiner Kindheit habe ich keine Erbsen mehr gegessen. Gemocht hab’ ich sie schon damals nicht, sehr zu meinem Verdruss hat es (...)

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21 stycznia 2015

Rotes thai curry mit huhn und mango

141 0Zapisz

Ich liebe süße Mangos! Außer das sie mir schmecken sind sie voll mit B-Vitaminen, die gute Laune bringen. Genau: Mangos make you happy! Wer allerdings in Asien (...)

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23 stycznia 2015

Grüner Smoothie

138 0Zapisz

heute mal was Gesundes....man nehme für 2 große Gläser:4 Taler gefrorener Spinat1/2 frische Gurke, geschält2 Pfirsiche4 Aprikosenetwas Mango1 Kiwi1 Banane2 (...)

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23 stycznia 2015

Limoncello - leckerer zitronenlikör

130 0Zapisz

heute gibt es zur Abwechslung mal nix zu essen, sondern ein Likörrezept. . . der Sommer ist zwar schon vorbei, aber Biozitronen bekommt man ja das ganze Jahr (...)

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22 stycznia 2015

Gigantes Plaki – Gebackene Bohnen in Tomatensoße

125 0Zapisz

Als Griechenland-Fan freue ich mich immer über Gerichte mit Bohnen. Wenn man frische Riesenbohnen nimmt, dann sollte man allerdings vorausplanen. Am besten (...)

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23 stycznia 2015

Kürbispfannkuchen aus Vancouver

122 0Zapisz

Es war einmal. . . eine landschaftlich sehr schön gelegene "Bed & Breakfast"-Pension in White Rock/Vancouver in Kanada, die servierte jeden Morgen ihren (...)

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20 stycznia 2015

Bulletproof kaffee: der neueste trend mit butter im kaffee

112 0Zapisz

Da habe ich doch in der Huffington Post einen Artikel darüber gelesen, dass der neue Trend in den USA in Form von Butter im Kaffee daher kommt. Stars wie Ed (...)

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23 stycznia 2015

Süße Traumbrötchen

111 0Zapisz

Diese leckeren Brötchenmuss man probieren.Ich backe sehr viel mit hefeteig, und war der Meinung, dass ich schon einen sehr leckeren hefeteig mache. Aber als (...)

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19 stycznia 2015

Nutella Brownies

110 0Zapisz

Nutella BrowniesDiesen Sonntag habe ich mal diese sehr saftigen Brownies getestet. Ich habe sie mit gemahlenen Mandeln zubereitet, da ich wegen der schlechten (...)

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23 stycznia 2015

Mrs. Christ's Brownies.

109 0Zapisz

easy and very simple to make. Das Original-Rezept für die Brownies habe ich in unserer Texas-Zeit von einer damaligen Sekretärin auf der Sheppard Air Force (...)

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24 stycznia 2015

Marzipan Kirsch Gugelhupf

104 0Zapisz

Marzipan-Kirsch-GugelhupfHeute gibts einen einfachen Gugelhupf, der zu jeder Jahreszeit zum wochenendlichen Kaffeeklatsch passt. Die hineingebröselten (...)

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23 stycznia 2015

Spinnen Bedeutung für das Ökosystem

96 0Zapisz

letzte Tage habe ich mir die Zeitung "Land Idee" gekauft. In dieser sehr schönen Zeitschrift stehen ja immer jede Menge nette Tipps und Artikel.Erstaunt war (...)

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21 stycznia 2015

Gebeizter Lachs

95 0Zapisz

Manchmal ist es wirklich überraschend einfach, bestimmte Dinge selbst herzustellen. Und doch kauft man sie lieber im Supermarkt. Das nun folgende Rezept wollte (...)

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25 stycznia 2015

Fenchel-Salat mit Grapefruit und Sellerie

94 0Zapisz

Meine kleine Liebesaffäre mit Fenchel ist noch lange nicht vorbei. Vielleicht, weil ich alle Arten von Lakritz-Aromen mag. Anis natürlich auch. Und (...)

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22 stycznia 2015

Safranlamm Kashmiri Qorma

92 0Zapisz

Diese Woche stand mal wieder indisches Essen auf der Speisekarte, da ich nun stolzer Besitzer des neuen indischen Rezeptwerkes "Indien, das Kochbuch von (...)

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21 stycznia 2015

Panna Cotta

91 0Zapisz

Panna Cotta ist Nachspeise, die sich super toll vorbereiten lässt und den meisten schmeckt.Auf dem Blog habe ich bereits ein Rezept für Joghurt-Panna Cotta. (...)

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19 stycznia 2015

Pasta mit spinat, pilzen und frischen kräutern in gorgonzola-soße

83 0Zapisz

Ich hatte mal eine Phase, da hatte ich ständig Lust auf Pilze, Gorgonzola und Spinat. Also habe ich oft Pizza damit gemacht. Das war noch die Zeit, bevor ich (...)

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24 stycznia 2015

Samstagskaffee: Apfelkuchen mit Zimt

83 0Zapisz

SamstagskaffeeDiesen leckeren Apfelkuchen habe ich heute morgen zwischen dem wöchentlichen Wohnungsputz und lernen am Schreibtisch, gebacken. Den Kuchen gibt (...)

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25 stycznia 2015

Mein texas bär und freunde

81 0Zapisz

born 1996 in Wichita Falls/Texas1996 bekam ich die Gelegenheit, in Wichita Falls/Texas bei einer Deutschen in einem Kursus zu lernen, wie man einen Teddy im (...)

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20 stycznia 2015

Gazpacho

74 0Zapisz

Nachdem wir unseren Vitamix bekommen haben und schon einige nette Rezepte damit ausprobieren konnten, wollten wir uns auch endlich mal an eine Gazpacho wagen. (...)