Rezepte vom Sa., 17 Jan 2015

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Rezepte

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16:02

Warme Schokotörtchen mit flüssigem Kern

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Schokotörtchen vor dem StürzenEs hat Jahre (!!) gedauert, bis ich es geschafft habe Schokotörtchen mit einem flüssigen Kern zu backen. Niemals blieb der Kern (...)
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11:42

Tomaten und Pastinaken

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Zutaten: 1 Gemüsezwiebel 1 Esslöffel Butter 1 kg Tomaten 2 Pastinaken 1 ½ Liter Gemüsebrühe 2 Esslöffel Tomatenmark Salz und Pfeffer aus der Mühle Prise (...)
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08:20

Samstagskaffee

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SamstagskaffeeBreakfast on the go....Und auf geht's zur Finanzierungsvorlesung! Samstags Uni zu haben ist zwar nicht so toll, ich kann mir aber schlimmeres (...)
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06:26

Lammhaxen aus dem Römertopf

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Nach langer Zeit haben wir mal wieder einen unserer Römertöpfe hervorgeholt… …und uns nach dem Essen gefragt: „warum haben wir ihn so lange nicht mehr (...)
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11:20

Tortilla Chips selbst gemacht

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Dies hat mich schon eine ganze Weile gereizt- Tortilla Chips selber machen. Ich habe nach vielen unterschiedlichen Rezepten gesucht und mich nun für eine (...)
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14:29

Blätterteigschiffchen mit hühnchen, brokkoli und paprika

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Nach einer scheinbar ewigen Zeit, wollte ich unbedingt mal wieder etwas mit Blätterteig essen. Da ich beim Stöbern kein Rezept gefunden habe, dass mir zu 100% (...)
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11:31

Käsekuchen mit Spekulatius-Boden und Karamell

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Ich sitze hier gerade halbentspannt an meinem Laptop. Mein Backofen bekommt gerade eine "rundum glücklich" Vollreinigung und wirkt ein. DAS kann ich ja immer (...)
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08:30

Saté-Spieße

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09:12

Kleine herzhafte Yufkateig-Taschen

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Diese kleinen leckeren Taschen sind blitzschnell zubereitet und eine leckere Kleinigkeit fürs Buffet, die Party, als Mitbringsel oder wie bei uns zu Hause: ein (...)
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00:00

Zitruspflanzen

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Meinen Zitronenpflanzen stehen in diesem Jahr im Wohnzimmer.Auch hier sind sie von der roten Spinnmilbe heimgeholt worden.Aber dieses Mal habe ich es, (...)
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00:58

Grünkernbolognese für 4 Personen

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80gr grob geschroteter Grünkern 500gr Passierte Tomaten 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1Tl gekörnte Brühe Salz & Pfeffer 1 Msp. Vanillezucker Oregano 1 Tl (...)
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18:02

Food truck roundup nürnberg 2015

75 0Speichern
Wichtigste Erkenntnis des Tages: Man sollte nicht unbedingt hungrig zu einem Food Truck Roundup gehen! Die Popularität der Foodtrucks, versammelt an einem (...)
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11:08

Rindersteak rosa gebraten mit Kartoffelsalat

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Das zweite Gericht aus der HelloFresh-Kochbox ist ein rosagebratenes Rindersteak mit Kartoffel-Gurkensalat, verfeinert mit Oregano und Petersilie. Ein (...)
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15:20

Schoko cupcakes mit backform test

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10:17

Wie man ein Huhn oder Ente zerlegt

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Viele trauen sich das nicht zu und kaufen deshalb meist gleich nur die einzelnen Teile, wie Schenkel, Hühnerbrust oder -flügel und Hähnchenfilet. Das ist nicht (...)
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22:54

Kabeljau mit Anis-Zitronen-Kruste

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Auch bei dem heutigen Rezept bleiben wir beim Thema Zitronen, denn ich serviere Euch heute ein Kabeljaufilet mit einer Anis-Zitronen-Kruste. Anis habe ich (...)
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09:42

Apple Pie Stromboli

56 0Speichern
Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an das Stromboli? Herzhaft gefüllt mit Bolognese, Spinat oder saisonal auch mit Kürbis oder Spargel ist es hier im (...)
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22:34

Entremets Ananas Kokos

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Alors voilà, ich habe wieder mal am Montag eine Live Sendung beim MDR in Leipzig, und sollte mich etwas überlegen....
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17:26

Bunter rindfleischsalat mit fleisch vom murnau werdenfelser rind

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Kennen Sie Murnau Werdenfelser Rind? Das ist ein ganz besonderes Viecherl. Eigentlich vom Aussterben bedroht. Und ganz bestimmt spätestens dann, wenn Sie es (...)
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13:06

Rollkur für die pute rotolo di tacchino mit fenchel und orange

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