Rezepte vom November 2015 - Beliebte Kochrezepte

12 November 2015

Rheinische Schneidebohnen

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heute möchte ich euch ein Rezept aus dem Bereich "Heimatküche" vorstellen. Es handelt sich um das rheinische Rezept von "rheinischen Schneidebohnen". Wir haben (...)

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8 November 2015

Mürbeteig Sterne

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für viele ist das Backen von Keksen für Weihnachten schon im November Pflichtprogramm. Ich lass mir manchmal noch ein wenig Zeit damit, vor allem dieses Jahr, (...)

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27 November 2015

Russischer Apfelkuchen

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Dieser russische Apfelkuchen ist ein Rezept von meiner lieben Freundin Maria, die uns vor ein paar Jahren einmal mit diesem Kuchen überrascht hat. Wie schon (...)

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23 November 2015

Karotten Fenchel Suppe

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Jetzt lässt es sich nicht mehr leugnen, der Herbst ist da und der Winter auch schon so gut wie. Also Suppen-Zeit! Ich weiß nicht, wie es bei Euch ist, aber (...)

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3 November 2015

Himbeer-Schoko-Torte mit Holunder-Creme

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Obwohl die Zeit der Holunderblüte nun schon eine Weile her ist, so stehen in mancher Vorratskammer sicherlich noch einige Flaschen an Holunder-Blütensirup, die (...)

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25 November 2015

Rotkohlsalat mit Cranberry und Orange

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Mein Job führt mich immer wieder nach Stockholm. Dort habe ich beim letzten Mal diesen Rotkohlsalat mit Cranberry und Orange entdeckt. Mir macht es Spaß mich (...)

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13 November 2015

Quiche mit gorgonzola, radicchio und lauch

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- und wie aus Resten etwas ganz Feines wurde - wieder hat es mich total erwischt, ich hatte den halben Vormittag keine Ahnung, was es zu Mittag zu essen gibt. (...)

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19 November 2015

Goldtröpfchen Käsekuchen

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So, endlich ist meine lange Blogger-Sommer-Pause vorbei. Heute poste ich den meiner Meinung nach besten Käsekuchen überhaupt: ganz cremig und auch noch (...)

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6 November 2015

Chinesische keks kekse für weihnachten

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Zu Weihnachten komme auch ich am Backen nicht vorbei. Das ist besonders schwer, weil ich persönlich wenig oder gar nichts Süßes esse. Beim Backen geht es für (...)

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29 November 2015

Getränketipps mit wenig Zucker

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Nachdem ich so ein unglaublich großes Feedback auf meinen letzten Artikel ‚17 Möglichkeiten Zucker zu vermeiden‘ erhalten habe, lag es für mich nahe, mich mit (...)

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10 November 2015

Veganer Schokokuchen

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Zutaten: 400 g Mehl 4 TL Backpulver 40 g Kakao ungesüßt 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g neutrales Pflanzenöl 350 ml Wasser Zubereitung: Mehl, (...)

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28 November 2015

Brioche und die Liebe

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Leicht macht er es ja einem nicht, besonders wenn man so ungeduldig ist wie ich- der Germteig.Aber jetzt habe ich ein Rezept gefunden, mit dem er mein Herz (...)

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26 November 2015

Süßkartoffelpommes

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Seit ich einmal Süßkartoffeln probiert habe, bin ich diesen Dingern absolut verfallen. Wer mal ein paar etwas andere Pommes probieren möchte, sollte das (...)

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15 November 2015

Zwiebel-Chutney

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Maronen gehören zum Winter wie Weihnachten. Schon der Duft von gerösteten Maronen auf der Straße löst bei mir viele winterliche Erinnerungen aus. Und natürlich (...)

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8 November 2015

Sieben Gründe, regionale und saisonale Produkte zu kaufen

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Leider können nicht alle Lebensmittel in Deutschland wachsen. Zum Beispiel kann ich nicht ohne Avocados leben. Aber es gibt auf jeden Fall 7 Gründe regionale (...)