Putenrolle mit Kräutern gefüllt

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Rezepte vom Tag 27 Jan 2017
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Connys Koch Studio
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Putenrolle mit Kräutern gefüllt Zutaten für 4 Portionen: 1 Bund Thymian 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 2 Zweige Salbei 1 Zwiebel 3 Essl. Paniermehl 2 Eier Salz weisser Pfeffer 1000 g Putenrollbraten 1 Essl. Butterschmalz 300 ml Brühe (Instant) Zubereitung: Kräuter abbrausen, trocken schütteln. Die Zwiebel (...)

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27 Jan 2017, 13:45

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