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Putenrollbraten California Zutaten: 1 kg Putenrollbraten Salz schwarzer Pfeffer Butter oder Margarine 500 g Weintrauben Sahne oder Crème fraîche Speisestärke 8 Pfirsichhälften Zubereitung: Rollraten abspülen, trocken tupfen und würzen. In einen Bratentopf geben, mit Fettflöckchen belegen. Zugedeckt braten. Bratzeit (...)
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Filet-Topf mit Pfifferlingen
Filet-Pfanne
Filet mit Kräuter-Senf-Sauce auf Bandnudeln
Filet Melba
Filet in Senf-Hollandaise
Falsches Filet
Eier-Käse-Fondue
Eier in Specksauce
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