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Grünkernauflauf mit Kohl Zutaten für 3 Portionen: 50 g Grünkernschrot 1 Essl. Öl ½ Kopf Kohl (ca. 600 g) (Weiss-, Spitz- oder Wirsingkohl) Muskat 2 Karotten 100 g tiefgekühlte Erbsen 100 ml Gemüsebrühe 2 Eier 1 Becher Crème fraîche 100 ml Milch 1 Teel. Senf Salz Pfeffer 50 g geriebener Käse Zubereitung: (...)
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