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Karottenauflauf mit Hähnchen Zutaten: 1000g Karotten 30 g Butter 20 g Zucker 4 Hähnchenbrustfilets (600 g) Salz Pfeffer 30 g Butterschmalz 100 g geraspelter alter Bauerngouda 100 ml Sahne 1 Ei 1 Becher Knoblauch-Crème-fraîche (125 g) 1 Mozzarella-Käse (125 g) Zubereitung: Karotten waschen, schälen, längs (...)
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