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Lauch-Fisch-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 800 g Rotbarschfilet 5 Essl. Zitronensaft 500 g Lauch Salz 1 Zwiebel 10 g Fett 200 ml Sahne 150 g Gorgonzola-Käse 1 Eigelb 50 g Walnusskerne Zubereitung: Rotbarschfilet waschen und mit Zitronensaft beträufeln. Lauch putzen, waschen und in 12 cm lange Stücke (...)
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