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Bruschetta Zutaten für 4 Portionen: ½ Baguette (ca. 150 g) 200 g Hackfleisch 2 Essl. Öl 1 Knoblauchzehe 200 ml Wasser 1 Beutel Knorr Fix für Spaghetti Bolognese 100 g Mozzarella Zubereitung: Baguette in dünne Scheiben schneiden, auf ein Backofenrost legen und im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad auf (...)
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Bulgur-Gratin Zutaten für 2 Portionen: 60 g Bulgur 200 ml Gemüsebrühe 10 g Butter 1 Knoblauchzehe 20 g Parmesankäse 1 Eigelb Zubereitung: Bulgur mit der Gemüsebrühe, der Butter und dem durchgepressten Knoblauch einmal aufkochen lassen. Den Deckel schliessen, bei milder Hitze 20 Minuten ausquellen lassen. Von der (...) 7 Dez 2015, 13:19
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Bulgur-Topf
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