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salz pfeffer sojasauce schweinefilet staudensellerie rinderfilet fleischbrühe eigelb kochstudio rote paprikaschoten
Chinesisches Fondue Zutaten für 6 Portionen: 500 g Rinderfilet 1 Schweinefilet 1 Kalbsfilet 2 rote Paprikaschoten 1 Staudensellerie 1500 ml Fleischbrühe 2 Essl. trockener Sherry Salz Pfeffer Sojasauce 6 Eigelb Zubereitung: Das Fleisch etwas anfrieren lassen, dann in dünne Scheiben schneiden die in gefälliger Form (...)
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