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Provenzalische Hähnchenpfanne mit Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 4 Zucchini 1 grosse Aubergine 1 grüne Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 Zwiebel 6 Tomaten 800 g Hähnchenbrustfilet 2 Essl. Öl 125 ml Instantbrühe 1 Essl. Kräuter der Provence 1 Essl. Tomatenmark Salz Pfeffer 2 Essl. Crème fraîche 2 Essl. gehackte (...)
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