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Putenschnitzel „Bologneser Art“ Zutaten für 4 Portionen: 4 Tomaten 1 kleine Zwiebel 3 Essl. Butter 1 Teel. Rosmarin Salz Pfeffer 4 dünne Putenschnitzel (à ca. 125 g) Mehl zum Wenden 1 Ei 3 Essl. Paniermehl 4 Scheiben roher Schinken 4 Scheiben Emmentaler Käse Zubereitung: Tomaten (...)
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