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Putengeschnetzeltes „al tonno“ Zutaten 4 Portionen: 600 g Putenbrust 3-4 Essl. Butterschmalz Salz Pfeffer 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 150 g Thunfisch nature (Dose) 3-4 Sardellenfilets 2 Essl. Kapern 200 ml Sahne 200 ml Gemüsebrühe (Instant) 2-3 Essl. Zitronensaft 2 Essl. gehackte Petersilie 1 Essl. (...)
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