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Brotbrocken Zutaten für 4 Portionen: 2 Essl. Walnüsse 175 g Vollkorn-Toastbrot 125 g Dinkelmehl Typ 1050 150 ml Milch 2 Eier 1 kleine Schalotte Pfeffer Salz 1 Essl. Rapsöl 2 Essl. frische glatte Petersilie 1 Prise Muskat Mehl zum Bestreuen Zubereitung: Walnüsse grob hacken. Toastbrot in 1 cm (...)
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