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Gefüllte Gurken in Kräutersauce Zutaten für 4 Portionen: 200 g Grünkern 1 Zwiebel 1 Bund Suppengrün 1 Bund Dill 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 100 g Magerquark 50 g gemahlene Haselnüsse 1 Eigelb Salz weisser Pfeffer 2 mittelgrosse Schmorgurken 250 ml Gemüsebrühe (Instant) 50 g Emmentalerkäse 150 g (...)
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