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Sauerkrautknödel Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Sauerkraut (Füllmenge 400 g) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 20 g Butter 1 Essl. gehackte Petersilie Salz Pfeffer 4 altbackene Brötchen 200 ml warme Milch 3 Eier 3 Essl. Mehl eventuell Paniermehl Zubereitung: Sauerkraut gut abtropfen lassen, klein (...)
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