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Limettencreme mit Mango Zutaten für 4 Portionen: 5 unbehandelte Limetten 1 Mango 1 Granatapfel 1 Teel. Vanillezucker 40 ml weisser Rum 1 Prise Muskat 2 Eigelb 50 g Puderzucker 5 Blatt weisse Gelatine 250 ml Sahne Zitronenmelisse zum Garnieren Zubereitung: Limetten abbrausen, trocken tupfen. 1 Frucht in dünne (...)
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