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Lycheebällchen mit Himbeermark Zutaten für 4 Portionen: ½ Würfel Hefe 200 g Zucker 125 ml lauwarme Milch 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 Ei 40 g Butter 1 kleine Dose Lychees (425 ml) 250 g tiefgefrorene Himbeeren 40 ml Himbeergeist 1 Päckchen Vanillezucker 4 Essl. Crème fraîche 1500 ml Fritieröl 2 Essl. … (...)
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