#saisonalschmecktsbesser im August! Lieber August, du überschüttest uns mit deinem Füllhorn. Hab Dank dafür. Es wird geschwelgt. Du hast das auch bereits bemerkt? Du… Der Beitrag Zitronige Zucchinisuppe à la türkisch – die Gaumenschmeichlerin erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.
Minestrone – eines der Rezepte, die uns die Kochbuchautorin von "Besessen. Meine Kochmemoiren" besonders ans Herz legt. Es war dann auch richtig schön, eine Gemüsesuppe mit viel Bedacht zuzubereiten und nicht – wie sonst – rasch etwas aus dem Bestand … "Rezept von Elisabeth Bronfen: Minestrone"
In ihrem Gemüsegarten tobt die Zucchinisschwemme und Sie suchen nach einer schnellen und leckeren Verwertungsmöglichkeit? Hier kommt sie: Diese französische Zucchinisuppe erhält ihr angenehm würziges Aroma von Ziegenfrischkäse und Zitronensaft. Knuspriges Brot oder Baguette sind der perfekte Begleiter. Katharina | … "Rezept von Murielle Rousseau: Zucchinisuppe mit Ziegenfrischkäse"
Meinen Zucchini’s kann man wortwörtlich beim Wachsen zusehen. Wenn ich am Morgen die Pflanzen gieße, kommt mir oft vor als wären die Zucchini, innerhalb ein paar Stunden, wieder... Read More »
Es ist, wie Stefan Henssler schreibt, leckere Zucchinisuppe sind rar. Diese mit frischer Zitronennote und Parmesan schmeckt herrlich. Die Zitrussäure und das Käse-Umami kitzeln alles Aroma heraus. Die gute Nachricht außerdem: sie ist schnell zubereitet. Annick | Mehr Rezepte für … "Rezept von Steffen Henssler: Zucchinisuppe"
