#saisonalschmecktsbesser im August! Lieber August, du überschüttest uns mit deinem Füllhorn. Hab Dank dafür. Es wird geschwelgt. Du hast das auch bereits bemerkt? Du… Der Beitrag Zitronige Zucchinisuppe à la türkisch – die Gaumenschmeichlerin erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.
Minestrone – eines der Rezepte, die uns die Kochbuchautorin von "Besessen. Meine Kochmemoiren" besonders ans Herz legt. Es war dann auch richtig schön, eine Gemüsesuppe mit viel Bedacht zuzubereiten und nicht – wie sonst – rasch etwas aus dem Bestand … "Rezept von Elisabeth Bronfen: Minestrone"
Es ist, wie Stefan Henssler schreibt, leckere Zucchinisuppe sind rar. Diese mit frischer Zitronennote und Parmesan schmeckt herrlich. Die Zitrussäure und das Käse-Umami kitzeln alles Aroma heraus. Die gute Nachricht außerdem: sie ist schnell zubereitet. Annick | Mehr Rezepte für … "Rezept von Steffen Henssler: Zucchinisuppe"
Meinen Zucchini’s kann man wortwörtlich beim Wachsen zusehen. Wenn ich am Morgen die Pflanzen gieße, kommt mir oft vor als wären die Zucchini, innerhalb ein paar Stunden, wieder... Read More »
In ihrem Gemüsegarten tobt die Zucchinisschwemme und Sie suchen nach einer schnellen und leckeren Verwertungsmöglichkeit? Hier kommt sie: Diese französische Zucchinisuppe erhält ihr angenehm würziges Aroma von Ziegenfrischkäse und Zitronensaft. Knuspriges Brot oder Baguette sind der perfekte Begleiter. Katharina | … "Rezept von Murielle Rousseau: Zucchinisuppe mit Ziegenfrischkäse"
