vorratshaltung

Ich liebe kleine Beilagen, die einer Brotzeit oder einem Snack das gewisse Etwas geben, genau so wie das Zwiebel-Chutney mit Chili! Außerdem habe ich gern ein paar kleine Geheimzutaten im Vorrat und das Zwiebel-Chutney ist eine davon. Die süßsauren Zwiebeln passen wunderbar zu Käse, kaltem Braten, Gegrilltem oder einfach auf... Der Beitrag Eingemacht: Zwiebel-Chutney mit Chili erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Ich habe mich ja schön öfter als Fan von Britta vom Blog Glasgeflüster geoutet und habe mir natürlich auch ihr Buch „Liebe im Glas„* gekauft. Für den nebligen, düsteren November habe ich mich für Kaki-Marmelade entschieden. Einmal, weil das schöne leuchtende Gelb einfach gute Laune macht und Trübsinn vertreibt, aber auch... Der Beitrag {Unbezahlte Werbung} Kaki-Marmelade: Sonne aus dem Glas erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Mit Zwetschgen-Zwiebel-Chutney ist alles besser! Mit so einem würzigen Gläschen Zwetschgen-Zwiebel-Chutney bist du immer willkommen. Sogar die, die normalerweise Marmelade verschmähen, werden zu schwärmenden… Der Beitrag Zwetschgen-Zwiebel-Chutney – die pikante Marmelade erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Pizza! Pizza! Pizza! Ich habe das perfekte Rezept für köstliche Pizza! Gut. Ich habe das Pizza-Rezept durch Zufall entdeckt und es kurzerhand zweckentfremdet. Denn eigentlich ist es ein Rezept für Pizza Bianca aus dem „Reisehunger“-Kochbuch, also eher ein Pizzabrot als eine Pizza. Aber das tut dem Ganzen gar keinen Abbruch!... Der Beitrag Ein Pizza-Rezept und 1000 Möglichkeiten zum Belegen! erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Ein feines Apfelkompott ist einfach traumhaft! Ich erinnere mich gern an das Vorratsregal bei meiner Oma, da war immer ein Glas selbst gemachtes Apfelkompott dabei. Es passt perfekt zu Pfannkuchen, Waffeln, im Porridge, zu Joghurt oder einfach pur. Ein bisschen Apfel, ein bisschen Zimt und Nelke ergeben einen harmonischen, runden Geschmack.... Der Beitrag Apfelkompott mit Zimt: Ein Gedicht! erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Diese Quitten haben so verführerisch geduftet und so wunderbar gestrahlt, dass ich sie einfach mitnehmen musste. Und mitten im Winter ist es für mich wie ein Kurzurlaub, wenn es nach frischen Früchten duftet. Auch wenn ich gar nicht geplant hatte, Quittenmarmelade selbst zu machen, habe ich diese sonnigen, köstlichen Früchte... Der Beitrag Quittenmarmelade selbst machen erschien zuerst auf Dinner4Friends.