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Steirischer Backhendlsalat mit Krenpanier
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Österreichische Hausmannskost vom Feinsten … 2 Henderlbrüste etwas Salz frischen Zitronensaft glattes Mehl 1 Ei einen Schuss Mineralwasser frisch geriebenen Kren Semmelbrösel Rapsöl Rucola Feldsalat oder auch Nüsslisalat 1 Karotten 10 Cocktailtomaten 5 Radieschen Weinessig Kürbiskernöl Knoblauch, Senf Salz, Pfeffer frische Salatkräuter Dieses typisch österreichische Gericht eignet sich nicht nur […]
Rezept aus dem Blog
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