Rahmwirsing-Pfanne Zutaten für 4 Portionen: 200 g Risotto-Reis 1 Teel. Butter 400 ml Gemüsebrühe 800 g Wirsing 2 Schalotten 400 g Hackfleisch 1 Ei 4 Essl. Paniermehl 1 Teel. Senf Salz frisch gemahlener Pfeffer Paprikapulver 2 Essl. Speiseöl 100 ml Wasser 200 g Streichkäse „Sahne“ 2 Essl. gehackte Petersilie Zubereitung: Reis in erhitzter Butter andünsten, … Weiterlesen →
Ja, ja – in so einer Tüte Popcorn-Mais steckt ganz schön viel drin… Deshalb gibt es im heutigen Adventskalender Türchen nochmal Popcorn. Diesmal mit Lebkuchen-Geschmack! Einfache Zutaten, schnell gemacht und wieder mal schnell vernascht! Lebkuchen Popcorn 2-3 Esslöffel Speiseöl 50 g Mais 1 Teelöffel Butter 1-2 Esslöffel Zucker ½ Teelöffel Lebkuchengewürz Das Öl in einem… Weiterlesen Adventskalender 2014 – Nr. 17: Lebkuchen-Popcorn
Jetzt kommt was für diejenigen, die nicht auf Plätzchen stehen… Ist auch eine süße Nascherei, hat aber wesentlich weniger Kalorien als eine Ladung Plätzchen. Könnte aber auch gefährlich werden – denn wenn man einmal zu naschen angefangen hat, kann man nicht mehr aufhören…. Yummy! Popcorn mit Ahornsirup Zutaten: 2-3 Esslöffel Speiseöl 50 g Maiskörner 1… Weiterlesen Adventskalender 2014 – Nr. 10: Popcorn mit Ahornsirup
Ja…dieses Jahr ist alles früher – die Kirschen sind größtenteils geerntet und es gibt schon die ersten Zwetschgen! Hier ein ganz einfaches Rezept mit einem Quark-Öl Teig (für ein Waie-Form mit 28-30 cm Ø) • 150 g Quark • 6 Esslöffel Milch • 6 Esslöffel geschmacksneutrales Öl • 75 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker… Weiterlesen Zwetschgenstreusel