serrano schinken

Les feuilletés : im Blätterteig eingewickelte Zutaten. In Frankreich sehr beliebt, ein bisschen wie die kleine Tourtes oder Tartes, aber...

Vergangenen Sonntag staunte ich nicht schlecht – 2 reife Feigen hatte ich an meinem Feigenbaum entdeckt. Jetzt hängen noch ein paar grüne dran und ich bezweifle, dass die noch reif werden. Deshalb muss ich euch meine diesjährige Ausbeute unbedingt zeigen…. Die diesjährigen Feigen gab es zum Dessert – halbiert, überbacken, mit Frischkäse, Pekannüssen und Honig.… Weiterlesen Feigenernte

Kennt Ihr Eggs Benedict? Für mich das beste was ich in den USA und UK zum Frühstück / Brunch serviert bekommen habe. Im Urlaub das absolute Highlight. Wie gut das zusammen passt ???? Letzte Woche habe ich mit meinem Freund mein Geburtstag in Portugal gefeiert. In unserem tollen Hotel gab […] Der Beitrag Eggs Benedict – Amerikanischer Brunch-Klassiker! – YUMMY erschien zuerst auf Tasty Matter.

Schon wieder Melone mit Schinken auf dem Vorspeisen Buffet? – Wie langweilig… Aber bestimmt was Neues in dieser Form! Die Melone habe ich zu Sorbet (...)

Natürlich ist die Idee zu diesem Gericht, zumindest was den Seeteufel betrifft, an „Saltimbocca“ angelehnt, aber warum nicht mal ein bisschen experimentieren? Das Ergebnis hat uns recht gegeben! …und als Zugabe noch ein paar gebratene Garnelen…kann ja nicht schaden

Die Zeit, in der es den frischen Bärlauch gibt, die MUSS man einfach ausnutzen! Tartes, Quiches und Co. sind eh so ganz nach unserem Gusto, was liegt da also näher… Zutaten für eine 24-er Form Teig: 100 g Butter 210… Weiterlesen →

Wie ich das Gericht liebe ???? Perfekt für den Sonntags Brunch … Im Urlaub mein Lieblingsfrühstück. Da ich letze Woche in Portugal war und sie das Gericht zufällig auf der Karte hatten, musste ich es endlich mal wieder essen ???? Habe zu meinem Freund gesagt, wenn wir wieder Zuhause sind, […] Der Beitrag Eggs Benedict – Amerikanischer Brunch-Klassiker! – YUMMY erschien zuerst auf Tasty Matter.

Heutiges Abendessen war eine spontane Entscheidung, eigentlich wollte ich irgendwo gemütlich Essen gehen, aber als ich nach Hause kam, wollte ich nicht mehr weg ???? Und so habe ich mein Kühlschrank aufgemacht und alles rausgeholt, was weg musste … Es ging schnell und es war ultra lecker! Ziegenkäse eingewickelt in […] Der Beitrag Ziegenkäse im Serrano-Schinken-Mantel mit Glasierten Tomaten erschien zuerst auf Tasty Matter.

So wie es aussieht, fällt unsere Feigenernte dieses Jahr nicht geringer aus als im letzten Jahr

Viva Buddha Bowls!!! Der absolute Traum und zur Zeit mein Lieblingsgericht. Es geht schnell und schmeckt einfach nur köstlich. Das Gute an Buddha Bowls ist, dass man die Zutaten ganz nach Lust und Laune oder was man gerade im Kühlschrank hat, variieren ???? Dieses Mal Buddha Bowl mit saftigem Ziegenfrischkäse […] Der Beitrag Buddha Bowl, Couscous, Spinat & Ziegenkäse im Serrano-Schinken-Mantel erschien zuerst auf Tasty Matter.

Hoffentlich ist das Ganze mit dem Virus bald vorbei und man kann endlich mit allen Freunden und Familie schöne Mahlzeiten erleben. Falls ihr nach einem einfachen Rezept für ein 5* Gericht sucht … Here you go ???? Bei einem Rinderfilet kann man nichts falsch machen … Auf den Punkt gebraten, […] Der Beitrag Rinderfilet in Serrano Schinken mit Rosmarin Kartoffeln & Spargel erschien zuerst auf Tasty Matter.