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vor ungefähr 30 Jahren habe ich mal eine Diät gemacht. Bei dieser Diät gab es mehrmals in der Woche gekochten Schinken. Nachdem ich diese Diät ungefähr ein viertel Jahr durchgeführt hatte, konnte ich
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Gabelletti-Gratin mit Ricotta und Spinat
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Gabelletti-Gratin mit Ricotta und Spinat Zutaten für 3 Portionen: 225 g tiefgefrorener Blattspinat 125 g gekochter Schinken 1 Knoblauchzehe 125 g Buitoni Gabelletti 400 ml Wasser 1 Beutel Maggi
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Nudelauflauf Tomate-Mozzarella mit Spinat
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Nudelauflauf „Tomate-Mozzarella“ mit Spinat Zutaten für 2-3 Portionen: Ca. 150 g tiefgefrorener Blatt- oder Rahmspinat 125 g Mozzarella 100 g gekochter Schinken 125 g Buitoni Eliche 400 ml Wasser
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Überbackener Fenchel
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Überbackener Fenchel Zutaten für 4 Portionen: 4 mittelgrosse Fenchelknollen 125 ml Salzwasser 125 ml Milch 1 Paket helle Sauce 100 g Schmelzkäse 150 g magerer gekochter Schinken Zubereitung
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Gerolltes Ofen-Schnitzel Toscana
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Gerolltes Ofen-Schnitzel Toscana Zutaten für 3 Portionen: 3 dünne Schweineschnitzel à 150 g 3 Scheiben Gouda (ca. 120 g) 3 Scheiben gekochter Schinken (ca. 100 g) 1 Beutel Knorr Fix für Gerollte
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Gnocchi Sopresa Zutaten für 3 Portionen: 100 g gekochter Schinken 100 g frische Champignons 1 Packung Buitoni Fresco Gnocchi di patate (400 g) 300 g tiefgefrorenen Brokkoli 1 Essl. Öl
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Gebackene Eier Zutaten für 4 Portionen: 4 Scheiben gekochter Schinken 100 g Tiefsee-Krabbenfleisch etwas Zitronensaft 4 Eier 2 Essl. geriebener Parmesan-Käse Salz Pfeffer Fett
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Fixe Reispfanne mit Gemüse
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g gekochter Schinken 2 Essl. Sojasauce einige Stengel glatte Petersilie Zubereitung: Reis in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Zwiebel schälen und fein … Weiterlesen →
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Tacos mit Paprika-Schinken-Salat
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Tacos mit Paprika-Schinken-Salat Zutaten für 4 Portionen: 500 g bunte Paprikaschoten 100 g gekochter Schinken 2 Tomaten 200 g Eisbergsalat ½ Dose Maiskörner (115 g) ½ Avocado Saft einer Zitrone 2
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Weisskohlauflauf mit Zwiebeln und Schinken
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Weisskohlauflauf mit Zwiebeln und Schinken Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Weisskohl (ca. 1000 g) 150 g gekochter Schinken 2 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 2 Essl. Olivenöl Salz Pfeffer 2 Eier 125
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Gratinierte Fenchel Zutaten für 4 Portionen: 2 Fenchelknollen 2000 ml Salzwasser 100 g gekochter Schinken 1 Bund Petersilie 1 Prise frisch gemahlener Pfeffer 125 ml Wasser 1 Beutel
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Gegrillte Champignons
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Gegrillte Champignons Zutaten für 4 Portionen: 125 g Mozzarella 80 g gekochter Schinken 2 Tomaten 2 Essl. grüne entsteinte Oliven 2 Zweige Rosmarin 3 Scheiben Toastbrot Salz Pfeffer 16
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Gefüllte gebackene Kartoffeln
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Gefüllte gebackene Kartoffeln Zutaten für 4 Portionen: 8 gleichmässig grosse festkochende Kartoffeln 1 Bund Schnittlauch 50 g gekochter Schinken 1 Eigelb Salz Pfeffer Zubereitung
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Saltimbocca mit Paprika-Tomaten-Gemüse
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Saltimbocca mit Paprika-Tomaten-Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 4 gelbe Paprikaschoten 400 g gelbe (oder rote) Tomaten ½ Bund Salbei 4 Scheiben gekochter Schinken 8 Schnitzel vom Kalb
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Kartoffel-Raclette-Gratin
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“ 100 g Raclette-Käse Zubereitung: Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln dachziegelartig in eine Auflaufform legen. Gekochter Schinken würfeln
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Winzer Braten Zutaten für 3 Portionen: 2 Zwiebeln 1 Bund Petersilie 400 g Rouladenfleisch 2 Teel. Thomy scharfer Senf 3 Scheiben gekochter Schinken 150 g Weintrauben 250 ml Weisswein 125 ml Wasser 1
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Überbackener Brokkoli
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Überbackener Brokkoli Zutaten für 2 Portionen: 1 Paket tiefgekühlter Brokkoli 125 ml Wasser Salz Pfeffer 100 g gekochter Schinken 6 Essl. Sahne Saucenbinder Muskat 40 g geriebener Käse
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Eine wesentliche Voraussetzung zur Herstellung von gekochtem Schinken ist eine Schinkenform. Wir haben unsere erste gebraucht bei „ebay“ gekauft. Als Fleisch für den Schinken verwenden
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cahama
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Kartoffel-Pralinen Zutaten für 6 Portionen: 1800 g kleine Kartoffeln (à ca. 100 g) 150 g Blauschimmelkäse 150 g geräucherter Lachs 100 g dünn geschnittener, gekochter Schinken 200 g
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Oster-Auflauf mit Cantenaar-Käse
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. Schnittlauchröllchen Fett 300 g gekochter Schinken 400 g Cantenaar-Käse Zubereitung: Spargel putzen, weissen zusätzlich schälen und in … Weiterlesen →
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Brokkoli-Kartoffel-Gemüse
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Brokkoli-Kartoffel-Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 600 g frischer Brokkoli 500 g Kartoffeln 2 Scheiben gekochter Schinken (à 50 g) 1 Beutel Maggi Guten Appetit Blumenkohl Suppe 750 ml
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Zucchini-Nudelauflauf mit Schinken
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Zucchini-Nudelauflauf mit Schinken Zutaten für 3 Portionen: 1 Zucchini 125 g Buitoni Tortiglioni 125 g gekochter Schinken 400 ml Wasser 125 g Mascarpone 1 Beutel Maggi Fix für Nudel-Schinken
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Holländischer Käsesalat
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Holländischer Käsesalat Zutaten für 2 Portionen: 200 g Stangensellerie 1 säuerlicher Apfel 75 g gekochter Schinken 100 g Gouda 1 kleine Gewürzgurke ½ Becher Sahnejoghurt 1 Teel. Zitronensaft
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Chinesische Reispfanne
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Chinesische Reispfanne Zutaten für 2 Portionen: 1 Tasse Langkornreis 2 Tassen Wasser 1 Prise Salz 2 Zwiebeln 100 g gekochter Schinken 2 Essl. Öl 2 Essl. Mandelstifte 2 Essl. Walnusskerne 2 Essl
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Gedämpftes Huhn auf Gemüsereis
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Reis 150 g gekochter Schinken Zubereitung: Fleischhähnchen abbrausen, trocken tupfen, in acht Teile zerlegen. Salzen, pfeffern. In 50 g Butter in … Weiterlesen →
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Rinderrouladen asiatisch
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Rinderrouladen asiatisch Zutaten für 4 Portionen: 1 Banane 1 Essl. Zitronensaft 125 g gekochter Schinken 2 Knoblauchzehen Salz Currypulver 4 Rinderrouladen gemahlener Ingwer 2 Essl. Sojasauce 500
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Schinken-Quiche Zutaten für 4 Portionen: 175 g Mehl Salz 3 Eier 1 Eigelb 60 g kalte Butter 1 Stange Lauch 125 g gekochter Schinken 200 g Sauerrahm 100 g geriebener Emmentaler Pfeffer
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Knödel-Auflauf mit Spinat
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Gemüsebrühe 200 ml Milch Salz Pfeffer 1 Prise Muskat 200 g Schmelzkäse 100 g gekochter Schinken Zubereitung: Die Miniknödel nach … Weiterlesen →
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Eier-Schinken-Salat Zutaten für 8-10 Portionen: 15 Eier (Grösse M) 300 g Schmand 3 Essl. Senf Salz Pfeffer 1-2 Teel. Zitronensaft 1 Prise Zucker 2 Bund Frühlingszwiebeln 300 g gekochter Schinken
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