sandkuchen

Polnischer SandkuchenZutaten:200g Butter4 Eier180g Zucker150 g Mehl1 Pck BackpulverVanillearoma75 g SpeisestärkeZubereitung:Ofen auf 180C vorheizen.Die Butter (...)

Ich muß Euch was gestehen. Das klassische Osterlamm gab es bei uns die letzten Jahre immer nur gekauft vom Bäcker. Nicht, weil wir zu faul zum Backen waren, sondern weil der Bäcker bei meinen Eltern … Weiterlesen Der Beitrag Osterlamm mit Amaretto – aus feinem Sandkuchenteig erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Kennt Ihr den besten Freund vom Osterlamm? Nicht? Es ist Hoppel, der kleine Osterhase und wenn Euch das Osterlamm zu groß ist oder alleine für die ganze Familie nicht ausreicht, dann backt Euch einfach einen … Weiterlesen Der Beitrag Osterhasenkuchen aus feinem Sandkuchenteig mit Amaretto erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Aus Anlass der Krönung von Willem-Alexander habe ich mir überlegt, was ich denn spontan leckeres Niederländisches machen könnte. Da ich weder Zeit zum Einkaufen noch längerem Küchenaufenthalt hatte und Beatrix inzwischen schon ihre Abdankungsurkunde unterschrieben hatte, fiel meine Wahl auf eine niederländische Sandkuchenversion. Der Kuchen ist schnell zusammen gerührt und am Ende kommt ein leckerer […]

Essenstechnisch, find ich, gibt es zu Ostern ganz tolle und spannende Traditionen. In den letzten Wochen habe ich gelernt, dass man in Russland zu Ostern pashka (ein cheesecake ähnliches Gericht) isst, in Poland Makowiec oder Mazurken różany (sieht er nicht unglaublich hübsch aus?) auf den Tisch kommen und in Kärnten Ostern nur mit einem Reindling vollständig ist. Bei uns war…

Ich bin ja eigentlich gar nicht so der Bäcker. Mir fehlt bei dieser Zubereitungsart die Flexibilität des Momentes. Alles muss im Vorfeld genau geplant (...)

Die aktuellen grauen, regnerischen Sonntagnachmittage laden besonders zum Kuchen essen ein, finde ich. Herrlich, sich mit einem Buch, einer Tasse Tee und einem Stück Kuchen oder oder zwei auf die Couch zu verkrümeln. Solche Tage lieb ich besonders! Und der heutige Kastenkuchen eignet sich für solche Zwecke ganz hervorragend...

Manchmal glaubt man es kaum! Wir haben schon so oft Sandkuchen gebacken und anscheinend nie fotografiert und nie das Rezept zu Papier gebracht. Immer waren wir der Meinung: „das haben wir garantiert schon gepostet“. Wie man sich doch täuschen kann.… Weiterlesen →

Meine Freunde sind so süß ???? … Letzte Woche hat mich eine Freundin angeschrieben und fragte nach einem Rezept für Sandkuchen … Ihre Schwiegermutter hat sich diesen zum Geburtstag gewünscht […]