rice

Für diese Torte werden aus 300g Mehl, 200g Butter, 100g Zucker und einem Eigelb ein Mürbeteig hergestellt. Dieser soll zwei Stunden im Kühlschrank ruhen. Ich ha (...)

Etwas Schnelles zum Mittag stellt dieses Gericht dar. Hähnchenbrustfilet auf beiden Seiten gesalzen und gepfeffert und in einer Mischung aus Pflanzenfett und Bu (...)

Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte; Herzragout. Einfach herzustellen und sehr lecker. Dazu muss man die Herzen richtig waschen und das Blut entfernen. Vor d (...)

Zutaten:750g TK Erbsen2 rote Paprika2 grüne Paprika5 EL Olivenöl1 Kg Rundkornreis200ml Weißwein1 MSp. Safran2 Kg Fisch und Meeresfrüchte2 l GeflügelbrüheDie Pap (...)

Zutaten:1 Packung Orangeschale1 Packung Zitronenschale2 l Milch8 EL ZuckerZimt500g MilchreisDie Milch und den Zucker in einem Topf erwärmen. Dabei ständig umrüh (...)

Zutaten:300g Hühnerbrustfilet130g Mehl1 Ei250 ml Wasser1 Zehe Knoblauch4 TL Zucker1 TL Essig2 EL Tomatenketchup50g Champignons1 Paprika grün1 Paprika rot1/2 Dos (...)

Hähnchen Süß-Sauer mit schwarzem Reis – Der Klassiker unter den „Asia-Foods“ war ja lange Hähnchen Süß-Sauer -zumindest war das wohl in meiner Kindheit so. An ein Curry oder einen asiatischen Salat kann ich mich in meiner Kindheit jedenfalls nicht erinnern. Mein Asiaten gab es für mich entweder gebratene Nudeln oder eben süß-sauer. Einerseits wohl weil […] Der Beitrag Hähnchen Süß-Sauer mit schwarzem Reis erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Obwohl ich Erdnussbutter nicht so gerne mag, gibt es zwei, drei asiatische Rezepte mit ihr die es mir wirklich angetan haben. Eines davon sind Saté-Spieße mit E (...)

Nach mehr als 3 Monaten als Mama weiß ich jetzt, was es heißt, wirklich erschöpft zu sein. Oliver hat nun beschlossen er mag nicht mehr schlafen, und so ist das (...)

Der Wok zählt zu den Lieblingstöpfen in meiner Küche: Er ist ideal für eine schnelle Reispfanne mit Gemüse und Geschnetzeltem – oder aber auch zur Resteverwertung. Zum diesjährigen Chinesischen Neujahrsfest habe ich wieder ein einfaches Rezept rausgesucht, und weil vom Sonntag was übrig war, Bratenreste verwertet. Ich habe mich nicht genau an das untenstehende Grundrezept… Weiterlesen Happy Chinese New Year – Gebratener Reis

Es gibt Reis, Baby! Samstags ist bei uns Eintopf- oder Suppentag. Dieses Mal haben wir uns für eine italienische Reissuppe entschieden. Buon appetito! Italienische Reissuppe Zutaten (für 4 Personen) • 6 Esslöffel Langkornreis • 1 Zwiebel • 3 Stangen Staudensellerie • 2 Esslöffel Olivenöl • 1 Liter Fleischbrühe • 4 Esslöffel geriebenen Pecorino oder Parmesankäse… Weiterlesen Samstagseintopf: Italienische Reissuppe

Das Chinesische Neue Jahr hat soeben begonnen. Es ist das Jahr des Hahns, das der Geburtsjahrgänge 1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005, 2017 Da ich im Jahr 1969 gebohren bin, ist es also mein Jahr! Am 28. Januar 2017 beginnt das Jahr des Feuer-Hahns. Es endet am 15. Februar 2018. Und deshalb gibt… Weiterlesen Happy Chinese New Year – Das Jahr des Gockels… äh- Hahns: Gebratener Reis (Südchina)

Ihr Lieben, monsieurmuffin ist jetzt knapp 8 Monate alt und er wächst und gedeiht. Ich freue mich riesig, dass euch mein Blog so gut gefällt und wir immer mehr Leser begrüßen dürfen. So einen rasanten Bekannheitsgrad habe ich mir, als im November der erste Blogeintrag online ging, bei weitem nicht vorgestellt. Seitdem freue ich mich […] The post Luftsprünge, Freudentänze, ein ganz dickes Dankeschön und ein feines Gewinnspiel!!! appeared first on monsieurmuffin.

Need some idea for rice recipes? A very delicious one and not for daily pleasure, of course, might be this: Recette du Risotto à la Truffe presenté par Maria de La Régalade. * Want more recipes with rice? Related articles: Best of Both Worlds: A Method for Making Better Whole-Grain Risotto (thekitchn.com) Mark Bittman’s Pasta, […]

Heute gibt es wieder mal ein einfaches Feierabend-Rezept, das der Markgräfler ausgesucht und gekocht hat. Eine marrokkanisch inspirierte Reispfanne mit Aubergin (...)

Liebt ihr Thailändische Küche genauso arg wie ich? Mein Lieblingsgericht – Thai-Curry in allen Varianten, obwohl immer wenn ich in Thailand bin bestelle ich als erstes das grüne Curry. Kann kaum erwarten wieder dort zu sein und jeden Tag das tolle Gericht zu geniessen. Gott sei Dank kann man es […] Der Beitrag Thai Green Curry & Homemade Thai Green Paste erschien zuerst auf Tasty Matter.