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Nussecken findet man vor allem um die Weihnachtszeit bei jedem Konditor, in jeder Bäckerei und auch in meinen Plätzchendosen. Allerdings gibt es sie bei mir tatsächlich auch ab und zu außerhalb der Weihnachtssaison, denn sie sind viel zu gut um nur einmal im Jahr gegessen zu werden. Da ich letzten Sonntag meine große Weihnachtsplätzchen-Backrunde No. […] Der Beitrag Leckere Nussecken – nicht nur für’s Weihnachtsfest erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Husaren-Krapferl – Eine weitere Sorte dieser Weihnachtsplätzchen die ich von Kindesbeinen an kenne und liebe. Jahrelang waren es neben den Zimtsternen meine absoluten Lieblinge und meine Mutter musste sie daher immer mindestens zweimal backen, denn ich habe ich alle viel zu schnell aufgegessen. Seit einigen Jahren backen aber nicht nur meine Oma und meine Mutter diese […] Der Beitrag Rezept für Husaren-Krapferl erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Zimtsterne – Sie sind definitiv eine meiner liebsten Weihnachtsplätzchen. Einerseits weil für mich sehr viele Kindheitserinnerungen an diesen süßen S (...)

Hallo Ihr Lieben, eigentlich, ja eigentlich sollte heute noch gar kein Post kommen, aber dieses Curry ist es wert auch einfach außer der Reihe ganz fix ins Knusperstübchen einzuziehen. Deshalb kommt nach der Clafoutis-Tarte mit Pflaumen gleich das nächste etwas herbstliche Rezept. Ich habe (im August!) den ersten eigenen Kürbis verarbeitet! Vor ein paar Tagen... Weiterlesen Der Beitrag Kürbis-Curry mit Macadamia Crunch erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, heute wird es richtig würzig! Bei dem süßen Brombeer-Knuspertörtchen habe ich Euch ja schon von unserem fabelhaften Wochenendbesuch erzählt. Was für eine schöne gemütliche und lustige Zeit. Frau E. hat das Knusperstübchen mit ihrer Anwesenheit einmal mehr bereichert. Umso trauriger bin ich, dass die Zeit schon wieder viel zu schnell verging! Zum... Weiterlesen Der Beitrag Kürbis-Feta-Brotaufstrich (Werbung) erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Knuspriger Ofenkürbis mit Feldsalat – Nach Kürbissuppe, Kürbiswaffeln und Flammkuchen mit Kürbis kommt nun ein weiteres deftiges Rezept mit Hokkaido Kürbi (...)

Hallo Ihr Lieben, ein wenig mehr als eine Woche sind wir nun hier in der neuen Wohnung. Nach all dem Schleppen, Auspacken und Sortieren sind wir froh über ein wenig Ruhe an diesem ersten offiziellen Wochenende. Heute am Vormittag haben wir uns dann allerdings doch die Fahrräder geschnappt und die Gegend ein wenig erkundet. Im... Weiterlesen Der Beitrag Meringue Pie mit Johannisbeer Blaubeer Limetten Curd erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo meine Lieben ♥Heute habe ich ein Food Diary für euch, da es sehr oft angefragt wurde :)Falls ihr zu irgendetwas das Rezept haben wollt, dann lasst es mich (...)

Hallo Ihr Lieben, ja, wir sind angekommen. Unser neues Zuhause ist mein neuer Lieblingsort. Hier und da fehlt sicherlich noch das ein oder andere kleine Stückchen aber das wird in den nächsten Wochen ganz schnell geändert.

Hallo Ihr Lieben, endlich, ich sage es ja nur ungern, aber heute bin ich froh, dass die Sonne ein kleines Päuschen eingelegt hat und den Pflanzen und uns eine kleine Abkühlung gönnt. So gern ich dieses herrlich warme Sonnenwetter auch mag, wenn man (wieder einmal) Kisten packt und diese dann von A nach B „schleppt“... Weiterlesen Der Beitrag Käse Stangen oder Breadsticks – Käsig-würzige Grillbeilage erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Ein paar Rezepte für den Muttertag hab ich euch ja in der letzten Zeit noch aufgeschrieben, ich hab aber auch in meinen Archiven einige die durchaus wert sind e (...)

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Hallo Ihr Lieben, ich muss sagen, diese schokoladig-erdnuss-karamelligen Dinger sind auf ausdrücklichen Wunsch einzelner Lieblingsblogger schon jetzt hier im Kn (...)

Hallo Ihr Lieben, heute begebe ich mich auf (ganz) neues Terrain und hoffe, dass ich auch wirklich an alles gedacht habe! Die liebe Anne von Chèvre Culinaire hat nämlich ein kleines Experiment ins Leben gerufen und lebt einen Monat lang ganz nach dem Motto: Oh, man auf was man da alles achten muss, kein... Weiterlesen Der Beitrag Vegan – Avocado Limettentörtchen erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hi!!! Seit Anfang Oktober hieß es ja hier am Blog „Alles Kürbis“… und jetzt wo ich die Zusammenfassung machen will fällt mir auf: der Oktober ist mir zu schnell vergangen!

Hallo Ihr Lieben, mein Schokohunger ist im Sommer ja gar nicht allzu groß. Da liebe ich die Obstvielfalt und mag dann eher die eine oder andere Tarte. Meinem Mann geht es da ganz anders, was mir in letzter Zeit aus verschiedensten Gründen aber ziemlich egal war.

Hallo Ihr Lieben, ich gebe zu, die letzten Tage blieb der Ofen öfter mal aus, die Küche so gut wie leer, alles, was irgendwie mit essen zu tun hatte, spielte sich meist draußen ab. Früchte und Eis naschen, grillen, Cider trinken, nichts tun… hach der Sommer hier an der Küste ist schon was Feines. Okay,... Weiterlesen Der Beitrag Jerk Tostada mit Pfirsich-Ananas-Salsa erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Zu den Wurstspezialitäten bei uns im Markgräflerland zählt auch der im alemannischen Sprachraum weit verbreitete Schüblig oder Schübling. Anders als im schwäbischen Landesteil, wo mit Schübling eher eine Art Bockwurst oder Cervelat (Basler Klöpfer) gemeint ist, wird im Markgräflerland eher der grobe Bauernschüblig (Speckwurst) bevorzugt. An Fasnacht wird der Schüblig bei uns meist als Imbiss… Weiterlesen Schübeldonnschtig und Schübligziischtig

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Hallo Ihr Lieben, es ist ja so, eigentlich mag ich den Herbst, eigentlich! Ich mag durch das knisternde Laub stapfen, die Sonnenstrahlen, die die Blätter noch viel bunter erstrahlen lassen. Ja, ich mag sogar die frische Herbstbrise und ab und zu, wenn ich im Knusperstübchen ganz gemütlich Tee trinke, mag ich sogar den Regen. Aber... Weiterlesen Der Beitrag Brombeertorte erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, ich bin ein Familienmensch. Wenn etwas mit dem Auto ist oder wir einen finanziellen Rat brauchen, ist mein Papa der erste Ansprechpartner. Gab es gerade schlechte Nachrichten, bin ich traurig oder habe sonst aus irgendeinem Grund Sorgen, ruf ich meine Omi an. Ihre Stimme wirkt beruhigend, Ihre Worte aufmunternd und am Ende... Weiterlesen Der Beitrag Browned Butter Tarte mit Kirschen erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Genau das Richtige für den Nachmittagskaffee bei schmuddeligem Herbstwetter und an kalten Wintertagen ist dieser wohlig wärmende Honey-Nut Cream Coffee. Achtung – hebt die Stimmung und kann süchtig machen – besonders Nutella Liebhaber werden ihn mögen. Honey-Nut Cream Coffee Zutaten (für eine große Portion) • 100 ml Milch • 2 Teelöffel Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella)… Weiterlesen Honey-Nut Cream Coffee

Hallo Ihr Lieben, wie oft ich in diesem Jahr auf den Kalender schaue und denke, man die Zeit rast aber! Das ist doch wirklich unnormal, oder?! Gerade habe ich mich noch über die ersten Himbeeren und Blaubeeren gefreut und schon ist diese Zeit auch schon wieder so gut wie um und die süßen Beeren machen... Weiterlesen Der Beitrag Clafoutis Pflaumen Tarte erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, Ich heiße Sarah, 28 und bin verrückt nach Äpfeln! . . . ich bin mal wieder im Fieberwahn… im frühen Sommer sind es die Erdbeeren, irgendwann dann Blaubeeren und nun sind es die Äpfel. Ohje, ich dachte ja, es wird dieses Jahr Kürbisrezepte en masse geben, so langsam werden es jedoch immer... Weiterlesen Der Beitrag Zimt Cheesecake im Bratapfel mit Mandelcrumble erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hallo Ihr Lieben, Ihr plant einen geselligen Abend mit Freunden, einen Spieleabend mit der Familie oder habt Euch den nächsten „Blockbuster“ für das Wochenende gesichert? Dann habe ich wieder einmal ein passendes kulinarisches Beiwerk für Euch. Die letzten Tage war das Wetter hier ja nicht ganz so schön, also genau die richtige Gelegenheit um einen... Weiterlesen Der Beitrag Gefüllte Filo-Rolle erschien zuerst auf Knusperstübchen.

Hi ihr Lieben!!! Wie gehts euch denn? Ich hoffe ihr genießt den Super-Sommer!! Ich versuch das auch, lese sehr viel, geh mit Mini spazieren und lerne unglaublich viel über mich selbst. Irgendwann werde ich euch auch mehr darüber erzählen, aber nicht heute

Hallo Ihr Lieben, also der Kürbis ist ja ein überaus vielseitiger Gesell. Nicht nur zu Halloween als Gespenst verkleidet macht er seinen Job gut, nein, auch in (...)

Tomate. Pasta. Feta. Copyright: Rezept und Foto von Antonia Kögl & Nina Mohimi für die Plattform daily desk lunch

Hallo Ihr Lieben, mein kleiner unfreiwilliger „Osterschlaf“ ist beendet. Eigentlich wollte ich Euch schon am Sonntag ein kleines pikantes Hefeteigre (...)

Hallo Ihr Lieben, muss es bei Euch in der Woche morgens auch ab und zu schnell gehen? Was macht Ihr Euch dann zum Frühstück? Müsli, Joghurt oder reicht Euch doch einfach nur ein Apfel auf die Hand? Mir genügt manchmal auch einfach ein Smoothie, aber ich bin auch immer wieder auf der Suche nach leckeren... Weiterlesen Der Beitrag Granola Cups mit Joghurt: Knusperglück zum Frühstück erschien zuerst auf Knusperstübchen.