passierte tomaten

Pizza Margherita   Zutaten für 4 Portionen:   225 g Mehl 1 Prise Zucker Salz 15 g frische Hefe 100 ml lauwarmes Wasser 4 Essl. Öl 300 g passierte Tomaten Pfeffer 2 Essl. italienische Kräuter 3 grosse Tomaten 250 g Mozzarella-Käse 100 g frisch geriebener Parmesan-Käse Basilikum und Thymian zum Garnieren Zubereitung:   Mehl, Zucker … Weiterlesen →

Heute gibt es von mir mal ein leckere Tomatensuppe für euch! Genauer gesagt machen wir uns heute eine Gazpacho Andaluz. Auch bekannt... Weiterlesen... Der Artikel: Gazpacho Andaluz – Kalte spanische Tomatensuppe erschien zuerst auf FitTasteTic

Rhabarber-Ketchup Rezepte schwappten schon vor etlichen Jahren als Riesenwelle durch viele bekannte Foodblogs. Ich habe mich damals darunter weggeduckt und den Rhabarber weiterhin gerne unter einer Baiserhaube versteckt, ihn zu Gemüse verarbeitet oder zum Dessert genossen. Dieses Posting Raffiniert: Rhabarber-Ketchup zu Kalbspflanzerl erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Heute gibt es von mir ein genial einfaches Rezept: Pizza Toast. Super einfach und blitzschnell gemacht! Ich frage mich nur: Warum habe... Weiterlesen... Der Artikel: Pizza Toast – Blitzschnelle Pizza Selbermachen erschien zuerst auf FitTasteTic

Noch ein Rezept für Tomatensauce? Ja! Was meine Tomatensauce ausmacht und warum ich beim Abschmecken immer Sojasauce benutze, steht im Artikel. Der Beitrag Pasta mit Uwes Tomatensauce erschien zuerst auf HighFoodality.

Heute gibt es von mir mal ein richtig leckeres vegetarisches Ratatouille. Super einfach im Ofen gemacht und dazu noch richtig gesund. Genau... Weiterlesen... Der Artikel: Vegetarisches Ratatouille aus dem Ofen mit Mozzarella erschien zuerst auf FitTasteTic

Selbst gemachte Barbecue-Sauce mit Edelpflaumen wertet einen Grillabend ungemein auf - und passt besonders gut zu Spareribs vom Grill. Der Beitrag Barbecue-Sauce mit Edelpflaumen erschien zuerst auf HighFoodality.

Heute gibt es von mir endlich mal ein leckeres Auflauf-Rezept. Genauer gesagt machen wir uns heute einen gesunden Kartoffelauflauf. Gemacht mit Hackfleisch,... Weiterlesen... Der Artikel: Gesunder Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Tomatensauce erschien zuerst auf FitTasteTic

Diese Barbecue-Sauce mit Rhabarber besticht durch ein feines Säurespiel und passt hervorragend zu Ribs, gegrilltem Rind- und Schweinefleisch sowie Würsten. Der Beitrag Barbecue-Sauce mit Rhabarber erschien zuerst auf HighFoodality.

Heute gibt es von mir mal einen leckeren vegetarischen Gnocchi-Auflauf. Schnell gemacht, super lecker und etwas für die ganze Familie. Nachdem wir... Weiterlesen... Der Artikel: Vegetarischer Gnocchi-Auflauf – Leichter Auflauf mit Gnocchi und Tomaten erschien zuerst auf FitTasteTic

Leckere Pasta mit würziger Chorizo-Bolognese, Ajvar und Tomatensauce. Schnelles Gericht für einen schmackhaften Feierabend. Der Beitrag Pasta mit Chorizo-Bolognese erschien zuerst auf HighFoodality.

Würzig und kräftig kommt dieser leckere Linseneintopf mit Spinat, Karotten und Oliven daher und bringt etwas Licht in die dunkle Jahreszeit. Die... Weiterlesen... Der Artikel: Würziger Linseneintopf – Einfacher One-Pot Eintopf erschien zuerst auf FitTasteTic

Leckere Tartelettes de rougets mit Tomaten-Coulis und Rotbarben-Filet. Die Tartelettes de rougets sind ein französischer Klassiker. Der Beitrag Tartelettes de rougets erschien zuerst auf HighFoodality.

Heute gibt es von mir eine leckere Valentinstags-Pizza. Valentinstags steht vor der Tür und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, machen... Weiterlesen... Der Artikel: Valentinstags-Pizza – Leichtes Valentinstag Rezept erschien zuerst auf FitTasteTic

„Donnerstag, 20. September, 27 Grad.“ So jedenfalls die Wettervorhersage.

In diesem feurigen orientalischen Bohneneintopf treffen Hülsenfrüchte auf Spitzpaprika und eine kräftige tomatige Soße mit einer ordentlichen, aber nicht zu aufdringlichen frischen... Weiterlesen... Der Artikel: Feuriger orientalischer Bohneneintopf – One-Pot Vergnügen erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute machen wir uns mal eine richtig leckere Pulled Chicken Pasta mit BBQ Sauce. Genauer gesagt machen wir uns Pulled Chicken im... Weiterlesen... Der Artikel: Pulled Chicken Pasta mit BBQ Sauce – Zartes BBQ Hähnchen erschien zuerst auf FitTasteTic

Dieser Klassiker der Italienischen Küche stammt aus dem Latium. Die Schärfe wird durch die verwendeten Chili-Schoten bestimmt. Meist ist das so: je kleiner, umso schärfer, mit der Farbe knallrot warnt die Chili zudem noch vor ihrer Schärfe…. Diese kleinen Chilischoten stammen noch von unserem Einkauf auf dem Markt in Luino. Wir hatten das Bündel Chilischoten… Weiterlesen Italienischer Klassiker: Penne all’arrabbiata

Heute gibt es mal ein richtig leckeren vegetarischen Kürbis-Gnocchi Auflauf. Das Ganze ist super schnell gemacht und schmeckt einfach nur köstlich. Perfekt... Weiterlesen... Der Artikel: Leichter Kürbis-Gnocchi Auflauf erschien zuerst auf FitTasteTic

Am Donnerstag gab es Spaghetti mit Hackfleischsauce. Keine richtige Bolognesesauce mit einem Sofritto, in das ausser Zwiebeln noch Staudensellerie und Karotten gehören, weil der Markgräfler werder Staudensellerie noch Karotten in der Spaghettisauce mag… Die Reste gab es für mich dann am Freitag, aufgewärmt und dazu, weil es schnell gehen sollte, Couscous. Couscous oder grober Hartweizengrieß… Weiterlesen Wochenrückblick: Gehacktes mit Couscous oder Spaghetti

Heute gibt es von mir mal ein super leckeres Rezept für Ratatouille Pasta. Also kein einfaches Ratatouille, sondern eine leckere Pasta mit... Weiterlesen... Der Artikel: Ratatouille Pasta – Schnelle, einfach & Vegan erschien zuerst auf FitTasteTic

Rippchen vom Schwein, sous-vide gegart und auf dem Grill finalisiert. Dazu Rhabarber-Barbecue-Sauce und Blüten von der Knoblauchsrauke. Der Beitrag Rippchen sous-vide mit Rhabarber-Barbecue-Sauce und Knoblauchsrauke erschien zuerst auf HighFoodality.

Heute gibt es von mir mal wieder eine super leckeres und schnelles Pasta Rezept. Genauer gesagt machen wir heute eine proteinreiche Pasta-Pfanne.... Weiterlesen... Der Artikel: Proteinreiche Pasta-Pfanne – Pasta mit frischen Tomaten und Mozzarella erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es mal wieder ein leckeres Rezept aus der indischen Küche: Chicken Madras. Super einfach zubereitet und dennoch so viel Geschmack!... Weiterlesen... Der Artikel: Leichtes Chicken Madras – Indisches Madras Curry mit Kokosmilch erschien zuerst auf FitTasteTic

Fregula Sarda ist eine Pastaspezialität aus Sardinien. Die Kügelchen aus Hartweizengrieß können wie Pasta oder Risotto zubereitet werden. Der Beitrag Fregula Sarda mit Tomatensugo, Minze und Pecorinoschaum erschien zuerst auf HighFoodality.

Heute gibt es von mir mal eine richtig leckere Gnocchi Hackfleisch-Pfanne. Super simpel und doch so lecker. Eben eine gesunde Gnocchi Bolognese,... Weiterlesen... Der Artikel: Gnocchi Hackfleisch-Pfanne – Gesunde Gnocchi Bolognese erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute gibt es von mir mal einen echten indischen Klassiker: Chicken Tikka. Für mich eins der Lieblingsgerichte aus Indien. Super aromatisch und... Weiterlesen... Der Artikel: Chicken Tikka mit Reis – Indischer Klassiker mit Hähnchen erschien zuerst auf FitTasteTic