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Als Flexitarier mag ich sehr gern Fisch – dieses köstliche Lachs-Tartar von der Kochnight mit der Prep&Cook kann ich euch sehr empfehlen. Natürlich lässt es sic (...)

Uuuuaaaaaaahhhhh… Schnappatmung! Mein erstes Rezept wurde in einer Zeitschrift veröffentlicht & ich hüpf deswegen jetzt schon zum zweiten Mal vor Freude durch die Wohnung. Das erste Mal war Anfang des Jahres als die Anfrage dafür … Weiterlesen Der Beitrag {Herzhaft} Schnin’s Mini-Frikadellen & warum ich vor Freude durch die Küche hüpfe erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Zutaten für 4 Personen :500 g Rinderhack500 g Kartoffeln, klein gewürfelt1 rote Paprika, fein gewürfelt1 dicke Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 2 Dosen gestückte Toma (...)

Rezept für eine leichte Zitronencreme aus Joghurt und (selbstgemachtem) Lemoncurd! Die Creme wird im Glas angerichtet und lässt sich gut vorbereiten, zum Beispiel als Nachtisch für liebe Gäste. Ganz easy und super fruchtig und lecker. Ein fruchtiger Nachtisch im Frühjahr und Sommer! Vor einigen Wochen hatten wir eine Woche Urlaub. Diesen haben wir auf Mallorca […] Der Beitrag Schnelle Zitronencreme als Nachtisch im Glas erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Hefeteig ist ja immer so eine Sache, er ist vielfältig zu verwenden und sehr beliebt. Doch viele Leute scheuen sich davor ihn selber zu machen, manche sagen es ist zu aufwendig, andere haben Angst das er ihnen nicht gelingt – das etwas schief geht. Wiederum andere sind sich nicht sicher ob Trockenhefe oder frische Hefe … Weiterlesen →

Heute gibt es mal wieder ein Rezept was aus einer Anregung aus dem Internet entstanden ist.  Ich liebe ja Grillabende so mit lecker Fleisch und knackigen Salaten und gekühlten Getränken… Aber da muss ja immer das Wetter mitspielen, sonst fällt das meist buchstäblich ins Wasser… Dies ist nun die geniale Variante selbst bei Hagel, Schnee, … Weiterlesen →

{Werbung / Dieser Beitrag enthält Affiliate Links} Konfetti Crunch zu Karneval, Fastnacht und Fasching. Helau und Alaaf! Es ist Faschingszeit, Fastnacht, Karneval. Egal wie man es nennt, die fünfte Jahreszeit ist im vollen Gange und das heißt es gibt an […] Der Beitrag Konfetti Crunch zu Karneval, Fastnacht und Fasching erschien zuerst auf Fashion Kitchen.

Was ist die wahrscheinlich leckerste Geschenkidee? Ob es diese selbstgemachte Brownies Backmischung im Glas ist, ist nicht wissenschaftlich bewiesen. Doch ich bin mir sicher, dass diese leckere Backmischung als Geschenk aus der Küche super ankommt! Die Brownies sind schokoladig und richtig saftig! Eine Backanleitung zum Ausdrucken gibt´s gleich als Freebie dazu! Die wie ich finde […] Der Beitrag Brownies Backmischung im Glas erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Flammkuchen ist ein beliebter Klassiker aus Frankreich. Mit unseren Flammkuchensticks als Fingerfood gibts Abwechslung am Buffet! Die Stangen schmecken toll al (...)

[Enthält Werbung] Ein Glühwein der ganz besonderen Art! Mit fruchtig-süßem Apfelsaft, Weißwein, spritzig-frischem Zitronensaft und natürlich dem bekannten itali (...)

Heute war mal wieder kreative Küche angesagt, ich hatte beim Einkaufen mal wieder Zutaten erstanden die verbraucht werden mussten wegen MHD also wurde daraus kurzerhand ein leckeres Rezept… Zutaten: 1 Pckg Frischer Flammenkuchenteig aus der Kühlung 260g „Tante Fanny“ 1 Stk Camembert Geramont  „Winter-Genuss“ 180g 1 Pckg Champignons Rose 250g 1 Pckg Katenschinken geräuchert in … Weiterlesen →

Nochmals ein Rezept das ich irgendwo gelesen hatte, weiss jetzt nicht mehr ob im Internet oder in einer FB Gruppe, aber ich musste es umbedingt nachmachen… Und ich hab es für sooooowas von lecker befunden das ich es euch nicht vorenthalten wollte, zumal es super einfach zu machen ist auch noch absolut Kalorienarm und als … Weiterlesen →

Neulich hatte ich ja mal das Rezept für den Sloopy Joe etwas abgewandelt so das dieser leicht schottisch angehaucht war, da kamen viele Kommentare warum ich nicht Haggis genommen habe wenn ich schon eine schottische Variante des Sloopy Joe`s mache. Ich hab mir diese Kritik bzw. Anregung zu Herzen genommen und TATA heute gibt es … Weiterlesen →

Heute mal ein weiteres Rezept aus der Mittelalterlichen Ecke. Eine leckere Speise die man auch auf vielen Märkten und Veranstaltungen findet unter den verschiedensten Namen, der gebräuchslichste ist wohl der Schmachtlappen. Es ähnelt ein wenig den Seelen, ist aber durch den Schmand und das frische Gemüse saftiger und der Teig ist auch nicht so gewürzt … Weiterlesen →

Sex on the Beach – fruchtiger und erfrischender Cocktail. Egal, in welcher Stadt oder in welcher Bar das Nachtleben beginnt, dieser Cocktail darf auf keiner Karte fehlen. Dieser Longdrink gehört zu den beliebtesten und bekanntesten Cocktails überhaupt. Möchtet ihr den exotischen Geschmack zu Hause genießen und euch einen lauschigen Abend machen, braucht es nur wenige […] Der Beitrag Sex on the beach Cocktail (auch alkoholfrei) erschien zuerst auf habe ich selbstgemacht.

[Enthält Werbung] Unser fruchtiger Limoncello Spritz schmeckt prickelnd und frisch, sieht nach Sommer und Urlaub aus und macht schon auf den ersten Blick richtig gute Laune! Der zitronige Cocktail ist eine schöne Variante zu Aperol, Hugo und Co. Im Video zeigen wir Euch auch gleich, wie sich der Sommer Drink hübsch mit einer Zitronen Blume […] Der Beitrag Limoncello Spritz als Sommer Drink erschien zuerst auf habe ich selbstgemacht.

Ich mag ja sehr viele Küchen und heute gibt es einen Ausflug in die Griechische Küche. Das Rezept ist sicher nicht das was man in Griechenland serviert bekommt, aber ich denke auch dort wird es diverse Variationen geben. Dies ist also meine Version dieses sehr bekannten und beliebten Rezeptes. Zutaten: 600g Griechischen Joghurt oder Joghurt … Weiterlesen →

Der Klassiker auf jedem Party-Buffet ... Käse-Lauch-Suppe gehört definitiv dazu. Die ideale Grundlage für eine wilde Partynacht und schmeckt richtig lecker. Zut (...)

Werbung für Stührk Delikatessen Hurrah es ist noch Picknickzeit! Mit diesem Rezept für leckerste Spieße mit Röllchen aus Spinatpfannkuchen, Räucherlachs und Dillfrischkäsecreme, gespießt mit Gurkenstreifen und Avocadostückchen, seid ihr für das nächste leckere Treffen draußen auf der Decke gewappnet. Nicht nur das, es ist sogar eher ein Rezept für ein edles Picknick der besonderen Art, […] Read more...

Diesmal habe ich ein einfaches Rezept für Antipasti Spieße. Eine tolle Idee für die nächste Party mit Oliven, Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Paprika und Salami (...)

Es ist wieder kalt und ungemütlich draussen für die meisten Menschen. Es regnet, stürmt, ist kalt und diesig also Zeit für leckere Suppen. Aber warum immer dieselben Suppen kochen, warum immer Klassiker ? Warum nicht einmal die Klassiker „Neu“ erfinden – einfach mal kreativ sein. Also gibt es heute ein klassisches Rezept im neuen Gewand… … Weiterlesen →