Ricotta-Mais-Tätschli mit Cherry-Tomaten-Salsa Tätschli 250 g Ricotta 3 frische Eier 100 g Mehl 30 g Butter, geschmolzen 1 kleine Dose Maiskörner (170 g), abgetropft 2 Frühlingszwiebel, mit schönem Grün in feine Ringe schneiden Meersalz, getrocknete Chiliflocken Olivenöl zum Braten Eier trennen. Eiweiss mit einer Prise Salz steif schlagen. Das Eigelb mit Ricotta, Mehl und Butter vermischen. Frühlingszwiebeln, […]
Jetzt kommt was für diejenigen, die nicht auf Plätzchen stehen… Ist auch eine süße Nascherei, hat aber wesentlich weniger Kalorien als eine Ladung Plätzchen. Könnte aber auch gefährlich werden – denn wenn man einmal zu naschen angefangen hat, kann man nicht mehr aufhören…. Yummy! Popcorn mit Ahornsirup Zutaten: 2-3 Esslöffel Speiseöl 50 g Maiskörner 1… Weiterlesen Adventskalender 2014 – Nr. 10: Popcorn mit Ahornsirup
