knetteig

Der Sommer neigt sich dem Ende und das Angebot von heimischen Obst wird kleiner. Im Herbst gibt es aber noch Zwetschgen satt! Deshalb habe ich den Zwetschgenkuchen mit zweierlei Böden ausgesucht☺️☺️☺️ Der Kuchen mit zwei Böden ist auch perfekt für Äpfel, Kirschen oder Aprikosen. Ich habe ihn mit Zwetschgen ausprobiert,... Der Beitrag Zwetschgenkuchen mit zweierlei Böden erschien zuerst auf Dinner4Friends.

Man hat ja so seine Erwartungen, wenn man etwas zubereitet, kocht oder, wie hier, backt.Bei diesem Kuchen können sagen, dass er unsere Erwartungen übertroffen hat! Vor allem die Streusel!Sie werden einfach aus „Resten“, Keksen, Waffeln oder sonstiges Gebäck, hergestellt. Zutaten… Weiterlesen →

Muss es überhaupt noch erwähnt werden: Wochenende ohne Kuchen geht gar nicht!Also haben wir mal wieder in der „Mottenkiste gekramt“ und zum Vorschein kam dieses Rezept. Passt sehr gut, da wir noch reichlich Äpfel im Vorratskeller haben. Zutaten für eine… Weiterlesen →

Im Moment geht es Schlag auf Schlag… Noch voll in der Himbeer-, Brombeer- und Feigenernte, werden schon die Nashis reif. Und, wie das leider oft so ist, wissen nicht nur wir, dass Nashis süß und lecker sind, nein, die Wespen… Weiterlesen →

Wir haben ja schon so einiges an „Rhabarberkuchen“ ausprobiert, aber die wohl einfachste Art – einfach einen Knetteig, Rhabarber drauf und ein paar Streusel – die fehlte uns noch in unserer (Rezepte-) Sammlung. Aber nun haben wir ja diese Bildungs-… Weiterlesen →

In der Zeit, in der ein Hefeteig erst mal gehen will, dann gehätschelt werden möchte oder sich erneut gerne ausruht, bäckt uns die beste Ehefrau von allen mehrere Zwetschgenkuchen aus köstlichem Mürbteig. Weshalb jetzt auch ihr Rezept an dieser Stelle folgt und wir Hefeteig weiterhin zu ganz anderen Dingen verarbeiten. Dieses Posting Zwetschgenkuchen mit Streuseln erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.