geschenkideen aus der küche

Ich bin ganz süchtig nach diesen leckeren Muffins. Denn ein selbstgemachter Quark-Stollen hat nichts mit dem gekauften gemeinsam- den mag ich nämlich gar nicht. Aber dieses tolle Rezept hat Suchtfaktor :-). Für die Backmischung schichtet ihr folgende Zutaten in ein schönes Glas: Zutaten für 12 Muffins. – 250g Mehl – 1 Päckchen Backpulver – 40g [...]

Die schönsten und persönlichsten Geschenkideen sind immer noch selbstgemachte Geschenke. Sie zeigen dem Beschenkten, dass man an ihn oder sie gedacht hat, sich Arbeit, Mühe und Gedanken gemacht hat und etwas ganz speziell nur für diese eine Person erstellt hat. Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, möchten wir Euch hier und heute selbstgemachte Backmischungen [...]

Ihr seid auf der Suche nach einem kleinem, herzhaften Geschenk? Dann sind diese köstlichen, kleinen Kartoffel Brötchen genau das Richtige. Meine Freunde und Bekannte freuen sich immer wieder über eine selbstgemachte Backmischung. Denn sie sehen einfach toll aus, sind etwas persönliches und zeigen, dass man sich Mühe mit der Geschenkauswahl gegeben hat. Der Trend für [...] Der Beitrag Backmischung für Kartoffel Brötchen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Dieses fruchtige Glühpunsch Getränk ist eine tolle Geschenkeidee oder ein Rezept zum einfach selber zubereiten.  Durch den Orangensaft, den Ingwer und die Gewürze erhält er eine schöne frische Note und ist einfach verdammt lecker. Zutaten: 500ml Orangensaft 750ml Weißwein 2 Scheiben Ingwer 2 TL Zimt 1 TL gemahlene Vanille oder 1 Vanilleschote 1 Prise gemahlener [...]

Eine schokoladige, klassische Variante von Apfel Muffins. Durch den Apfel und die Buttermilch im Teig ist der Muffin locker, fruchtig und mit der Kombination von Schokolade, Mandeln, Vanille und Zimt einfach köstlich. Die Backmischung ist laktosefrei und wer bei der Zubereitung laktosefreie Milchprodukte verwendet erhält gut verträgliche Muffins. Zutaten für ein 750ml Glas: 250g Mehl [...]

Knäckebrot als Geschenkidee? Funktioniert das? Ja! Wenn es das beste Knäckebrot der Welt ist Dieses hier hat nichts, oder fast nichts, mit dem Knäckebrot gemein, das Ihr so in der Regel im Supermarkt kaufen könnt. Es schmeckt nach frischen Zutaten, nach den Sesamkörnern, Leinsamen und Pinienkernen, die Ihr verwendet habt und natürlich schmeckt es frisch. [...]

Da wir heute morgen keine Brötchen im Tiefkühlfach hatten und ein Hefeteig zu lange gehen muss, habe ich in meiner Küche etwas herumprobiert und es sind diese Gute Laune Frühstücksbrötchen dabei heraus gekommen. Sie waren auch gleich weg, weil sie allen so gut geschmeckt haben. Besonders schön in der Flasche sieht es aus, wenn ihr [...]

Selbstgemachtes Gewürz-Olivenöl ist auch eine tolle Geschenkidee. Es ist einfach herzustellen, sieht schön aus und schmeckt lecker. Und, wie alle selbstgemachten Geschenke, zeigt es dem Beschenkten, dass man Mühe und Zeit investiert hat, anstatt einfach etwas zu kaufen. Damit das Olivenöl gut gelingt, hier ein paar grundsätzliche Tipps: Die Qualität der Zutaten: Schlussendlich schmeckt das fertige [...]

Dattel-Essig ist eine Delikatesse und in einigen ausgewählten Öl- und Essiggeschäften erhältlich. Allerdings kostet er auch dementsprechend. Obwohl er wirklich schnell und einfach selber gemacht ist- und somit ein tolles Geschenk aus der Küche. Er muss nach dem Kochen im Keller für zwei Wochen durchziehen bevor man ihn abfüllen kann. Der Dattel Essig ist wunderbar [...] Der Beitrag Köstlichen Dattel-Essig selber machen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Hier nun mal wieder eine herzhafte Brot-Idee. Statt eines herzhaften Brotes können natürlich genauso gut Brötchen geformt werden. Bitte denkt wieder daran, dass der Hefeteig möglichst lange gehen sollte, denn desto luftiger wird er. Besonders schön sieht es wieder im Glas aus, wenn ihr abwechselnd helles und Vollkornmehl abwechselt. Die Zutaten: 150g helles Mehl 150g [...]

Heute sind bei mir Sarah und Alex vom Blog Nudlholz zu Gast:-)…und im Gepäck haben sie köstliche Erdbeer-Himbeer-Marmelade. Auf dem Blog findet ihr alles rund ums Genießen, Schlemmen und Kochen. Ich finde die Rezepte und Bilder sehr ansprechend- und sie machen Lust auf mehr:-) Schön, dass ihr bei mir zu Gast seid!   Liebe Julia, [...] Der Beitrag Gastbeitrag: Erdbeer-Himbeer-Marmelade erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Wer hat nicht seine Liebe zu einem bestimmten Schokoriegel entdeckt? Ich habe mir überlegt, dass man die netten kleinen Riegel doch gut in einer Muffin Backmischung verwenden kann und so ist aus der Idee eine neue kreative Backmischung im Glas geworden. Also nicht nur verschenken, sondern vielleicht auch mal wieder für zu Hause selber backen. [...]

Wer hat nicht seine Liebe zu einem bestimmten Schokoriegel entdeckt? Ich habe mir überlegt, dass man die netten kleinen Riegel doch gut in einer Muffin Backmischung verwenden kann und so ist aus der Idee eine neue kreative Backmischung im Glas geworden. Also nicht nur verschenken, sondern vielleicht auch mal wieder für zu Hause selber backen. [...]

Petit Four sind in der französischen Küche kleines Gebäck mit Biskuitteig ausgestochen oder geschnitten und mit Creme oder Marzipanfüllung veredelt. Anschließend werden diese kleinen Gebäckstücke mit einem Guss glasiert. Ich habe meine Petit Fours klassisch mit einem Biskuitteig zubereitet. Darauf kam ein Fruchtaufstrich und eine leichte Joghurt-Quark-Vanillekreation und zum Abschluss der Tortenguss. Also wirklich schnell [...]

Dies ist eine nette, kleine Geschenkidee aus der Küche für alle Fans der thailändischen Küche. In fast jedes Curry kommt eine Curry-Paste, die man sonst fertig kaufen kann. Aber selbst hergestellt ist sie wahrlich ein Genuss und noch leckerer. Sie hält sich im Kühlschrank etwa 2 Monate. Zutaten: 7 frische Chilischoten 6 TL gemahlener Koriander [...]

Wer hat nicht seine Liebe zu einem bestimmten Schokoriegel entdeckt? Ich habe mir überlegt, dass man die netten kleinen Riegel doch gut in einer Muffin Backmischung verwenden kann und so ist aus der Idee eine neue kreative Backmischung im Glas geworden. Also nicht nur verschenken, sondern vielleicht auch mal wieder für zu Hause selber backen. [...]

Ich habe ein wenig ausprobiert und warum nicht auch einmal die klassischen Brownies mit weihnachtlichen Gewürzen mischen und zu Lebkuchen Brownies machen? Die Backmischung ist laktosefrei, wenn ihr die laktosefreie Schokolade verwendet. (Oder dunkle z.B.: Moser Roth von Aldi oder Heilemann :-). Für die Backmischung nehmt ihr folgende Zutaten: 150g Mehl 1 TL Backpulver 100g [...]

Super einfach und immer wieder lecker…Sonntags frische Brötchen auf dem Frühstückstisch. Dieses Rezept ist super einfach und bringt einen auch dazu die Frühstücksbrötchen nur mit natürlichen Zutaten selbst zu backen. Denn wer weiß denn heutzutage schon, was alles in den Brötchen beim Bäcker drin ist. Viele Bäckereiketten bekommen ihre Teigrohlinge aus irgendwelchen Fabriken mit vielen [...]

Ebenfalls ein tolles Geschenk aus der Küche ist dieser leckere Risotto- Mix. Man benötigt ebenfalls ein schönes Glas zum Befüllen und die Zutaten und schon kann es losgehen mit dieser kleinen, netten Geschenkidee. Zutaten: – 220 g Risotto-Reis – 50 g getrocknete, gehackte Tomaten – 30 g getrocknete, geschnittene Steinpilze – 20 g Pinienkerne – 1 [...]

 Beitrag und Rezept von Kerstin S. Mein Beitrag zu Deinem Blogevent ist eine Suppenwürze für den Winter. Mit dieser Würze hat man das ganze Jahr über die Möglichkeit, Eintöpfe, Suppen, Braten, Soßen und viele andere herzhafte Gerichte zu verfeinern und sie eignet sich als tolles Mitbringsel. Zutaten: 1 kg gelbe Rüben 1 kg Tomaten 1 [...] Der Beitrag Selbstgemachte Suppenwürze- statt einem klassischen Brühwürfel erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

 Glühwein Pralinen sind noch ein schnelles, leckeres Geschenk aus der Küche. Diese selbstgemachten Glühwein Pralinen mit Haselnüssen und dunkler Schokolade (...)

Auf diese Idee kam ich, weil meine Großeltern nicht mehr soviel selber gekocht haben und sich wahnsinnig über selbst Eingekochtes gefreut haben. Jetzt sind sie über die Geschenke immer ganz begeistert und mein Mann kann auch mal schnell ein Glas aus dem Keller holen und aufwärmen. Hier habe ich ein leckeres Gulasch zubereitet. Man kann [...]

Warum nicht einfach eine nette Kleinigkeit aus der Küche verschenken. Hier kommen verschiedene, gut duftende Kräuter und Gewürze in ein schönes Glas und werden luftdicht verschlossen. Der oder die Beschenkte gibt die Kräutermischung in eine Schüssel und 250g weiche Butter dazu. Alles wird gut miteinander verrührt und fertig ist eine leckere, selbstgemachte Kräuterbutter. Wer ein [...]

Wer hat nicht seine Liebe zu einem bestimmten Schokoriegel entdeckt? Ich habe mir überlegt, dass man die netten kleinen Riegel doch gut in einer Muffin Backmischung verwenden kann und so ist aus der Idee eine neue kreative Backmischung im Glas geworden. Also nicht nur verschenken, sondern vielleicht auch mal wieder für zu Hause selber backen. [...]

Bei den selbstgemachten Müslis sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Und man kann alle möglichen Zutaten für diese nette Geschenk oder Mitbringsel verwenden. In meiner Dinkel-Müsli-Mischung sind enthalten: – Dinkelpops – Haferflocken – Leinsamen – Nussmischung – gehackte Mandeln Diese Zutaten könnt ihr alle in ein selbstgemachtes Müsli mischen: – Mandeln – verschiedene Nüsse: Sonnenblumenkerne, [...]

 Beitrag von Paula K. zum Blogevent Das erste Bild sind Marshmallows mit Schokolade und Süßigkeiten überzogen.   Dazu benötigt man: 12 Schaschlikspieß (...)

 Ihr wollt noch ein schnelles Geschenk aus der Küche? Dann sind diese selbstgemachten Rocher Pralinen genau das richtige Geschenk für euch. Und es ist auch gar nicht schwer diese kleinen Pralinen selber zu machen. Man benötigt auch keine besonderen Materialien oder Zutaten. Und trotzdem könnt ihr Freunden, Bekannten oder Kollegen mit dieser Köstlichkeit eine Freude [...] Der Beitrag Rocher Pralinen selbst gemacht erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Für alle Schokoladen Fans eine ganz einfache selbst gemachte Schoko Creme. Ich finde sie verdammt lecker und nicht so süß. Ihr könnt aber gerne entweder etwas mehr Zucker verwenden oder Honig. Zutaten: 200g weiche Butter 1 TL Zimt 60g Puderzucker 4 EL Kakao (gestrichene) 100g blanchierte gemahlene Mandeln Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Wer mag [...]

Ein weiteres tolles Geschenk aus der Küche oder für den Vorratskeller- einfach schnell zubereitet und viel besser als jede gekaufte Tomatensauce. Denn wer braucht nicht des Öfteren für Nudeln, Pizza oder einfach für eine Suppe Tomatensauce. Hier die Zutaten: 500g bis 1kg frische Tomaten 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 EL Zucker etwas Pfeffer und Salz [...]

Wer kennt sie nicht die klassischen Apfel-Walnuss Muffins mit Ahornsirup verfeinert. Nett als Geschenkidee: Noch ein kleines Fläschchen mit Ahornsirup dazu schenken, da vielleicht nicht jeder den Sirup in seiner Küche zur Hand hat. Man kann den Sirup auch prima in ein kleines Fläschchen abfüllen. Durch die Zugabe von einem Crunchy Müsli erhalten die Backmischung [...]