Food-Trends sind etwas Feines – und Zucchini-Nudeln (oder auch: Zoodles) gehören mit Sicherheit unbedingt in die Kategorie der Trendfuttereien. Dass ich eher ein Spätzünder bin, was solche Trends anbelangt, ist vielleicht schon dem einen oder der anderen aufgefallen. Ich bin eher eine kleine Eigenbrötlerin und tüftle eifrig vor mich hin – wenn mir ein neuer […] Der Beitrag Zucchini-Nudeln mit Tomatenpesto erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.
Knackiges, mariniertes Gemüse; im Ofen geröstet dazu Pecannüsse und Feta … Schön aromatisch. Wie immer schnell vorzubereiten. Ich muss sagen das Gericht hat einen sehr interessanten Geschmack ???? Die Möhren-Zucchini Nudeln könnt ihr ganz einfach und blitzschnell mit dem Kitchenaid Spiralschneider zubereiten. Zutaten für 2 Personen: 3 Möhren 1 Zucchini 3 EL […] Der Beitrag Möhren-Zucchini Nudeln mit Feta und Pecannüssen erschien zuerst auf Tasty Matter.