Im letzten Beitrag hab‘ ich euch einige Food-Trends für das kommende Jahr vorgestellt. Darunter die Acai-Beeren, die von den einen nur als das nächste neue Hipster Food, von anderen als DAS neue Superfood bezeichnet werden. Frei nach dem Motto „Probieren geht über studieren!“ hab ich mir jüngst eine Packung der polarisierenden Beeren in Pulverform besorgt […]
Açai-Beeren werden als DAS Superfood für das kommende Jahr gehypt. Kein trendiger Foodie oder Hipster, der etwas auf sich hält, und auch kein Ernährungs-Nerd wie ich kommt daran vorbei. Schuld daran ist Oprah! Quasi. Aber dazu später. Erst zum Heldenfutter, dann zum Hype und der Sage um den Junbrunnen. Herkunft Als Açai-Beeren werden in Europa […]
Das perfekte Frühstück an heißen Tagen. Super gesund und mega erfrischend. Es hilft bei der Verdauung und macht satt ???? Açaí Bowl mit Buttermilch, frischen Beeren und Honig-Granola … YUMMY Zutaten: 300 ml Buttermilch 1 EL Açaí Pulver 1 gefrorene Banane 1/4 cup Rote Johannisbeeren 1/2 cup gefrorene Blaubeeren Topping: […] Der Beitrag Açaí-Buttermilch-Bowl mit Beeren und Honig-Granola erschien zuerst auf Tasty Matter.
Acai Bowl ist das neue Trend-Frühstück – Der perfekte Start in den Tag! Die fruchtige Bowls machen Chiapudding und Porridge ordentlich Konkurrenz. Kein Wunder: Das Superfood-Frühstück ist erfrischend und gesund. Sie kommen aus Brasilien und sind mittlerweile weltweit bekannt und natürlich sehr beliebt … Acai Beeren haben einen hohen Gehalt an […] Der Beitrag Açaí Bowl mit Blau- Goji- und Himbeeren erschien zuerst auf Tasty Matter.