19 Dezember 2023
Einfache Butterkekse zum Ausstechen
Was – in ein paar Tagen ist schon Weihnachten? Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber: Mich hat diese Erkenntnis am Anfang der Woche ein wenig überrascht (und (...)
5 Dezember 2023
Einfache Schoko-Kekse
Advent, Advent… Schon rasen wir auf das Ende des Jahres zu. Seit einiger Zeit (genauer: seit der Geburt) fliegen Tage, Wochen und Monate nur so an mir vorüber (...)
4 Juni 2023
Sommerlicher Hirse-Salat
Der Sommer nähert sich mit schnellen Schritten – immerhin befinden wir uns bald schon wieder im Juni. Die Zeit rast (das sage und schreibe ich öfter in letzter (...)
1 Mai 2023
Basisrezept für Pancakes
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich habe Gericht-Saisons. Das bedeutet: Über einen nicht definierten Zeitraum kann ich ein bestimmtes Gericht immer und (...)
17 Oktober 2022
Herbstliche Kürbissuppe
In diesem Jahr ist es für mich besonders schnell gegangen: Der Herbst ist da. Vielleicht meine liebste Jahreszeit – ich mag den Rückzug ins Drinnen nach einem (...)
14 März 2022
Resteverwertung: ein basis-eintopf, der immer gelingt
Bei uns übernimmt S. das Kochen und alles, was mit Küchenorganisation, Essenseinkaufslisten (und tatsächlichem Einkaufen) zu tun hat. Obwohl ich auch ganz gut (...)
3 Januar 2022
Marmorkuchen ohne Marmorierung
Kann ich aber nicht, deswegen ist das neue Rezept, mit dem ich mir die Zeit bis zur Geburt vertreibe (Warten, Warten, Warten), optisch auch nicht so richtig (...)
20 Dezember 2021
Vegane Linzer Plätzchen
Habt ihr eure Weihnachtsbäckerei schon geschlossen – oder gar nicht erst eröffnet in diesem Jahr? Oder seid ihr auch so phänomenal spät dran wie ich? Ich habe (...)
5 Juni 2021
Einfacher Obstboden mit Erdbeeren
Der Sommer hat gerade begonnen und schon stürme ich die Erdbeerabteilungen im Super- und Biomarkt und werde nun wieder Stammkundin bei den Biohöfen in der (...)
19 April 2021
Einfaches 6-Korn-Brot mit Sauerteig
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber mittlerweile bin ich wieder in dem Status der Pandemie angekommen, in dem ich Bananenbrot und auch ganz normales Brot (...)
10 Januar 2021
Einfacher Nuss-Kastenkuchen auf ins neue Jahr
In der Weihnachtszeit hatte ich angekündigt, sehr viel backen und dementsprechend viele Rezepte hier teilen zu wollen. Daraus ist…nunja, eher nichts geworden. (...)
29 November 2020
Dinkelgrießbrei mit Vanille und Apfel-Nuss-Topping
Es fällt nicht so leicht, sich nach der Abgabe eines Manuskripts wieder in den gewohnten Alltag einzufinden. Man hängt irgendwie in der Schwebe – mit dem Kopf (...)
17 August 2020
Einfache limetten kokos popsicles ohne eismaschine
Der Sommer ist nun verspätet richtig gestartet und bringt, wir erkennen spätestens jetzt ein Muster, wieder eine langanhaltende Welle brütender Hitze. Über die (...)
24 Juli 2020
Erdbeer-Vanille-Buns für den Spätsommer
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich habe mich seit Monaten auf die aktuelle Zeit gefreut (wenn wir Corona einmal außen vor lassen): Beeren in Hülle und (...)
24 Mai 2020
Klassischer Erdbeerkuchen mit Vanille-Quark-Creme
Nachdem ich ein paar Wochen relativ erfolglos an einem veganen Käsekuchenrezept herumgedoktert hatte, das mir in allen Belangen (Optik, Geschmack, (...)
14 April 2020
Schoko-Nuss-Zopf ohne Hefe
Ich lasse es bewusst langsamer angehen dieser Tage und brauche manchmal für eine Angelegenheit, die ich mir vorgenommen hatte, Stunden (oder Tage, je nachdem). (...)
3 April 2020
Kirsch-Crumble mit Mohn Frühstück
Kürzlich habe ich schon darüber geschrieben und es geht da gerade sicherlich vielen wie mir: Jetzt, wo man mehr oder weniger an die eigenen vier Wände (...)
30 März 2020
Pflanzenmilch selbst machen: 3 wege zum ziel
Pflanzenmilch mache ich bereits seit mehreren Jahren selbst und habe ein paar Rezepte ausprobiert – es jedoch aufgrund mangelnder Ausrüstung und Zeit / Muße (...)
21 März 2020
Chocolate chip cookies mit viel Hafer
Es ist eine Herausforderung derzeit, einen Artikel nicht mit Corona anzufangen oder zumindest darauf in irgendeiner Form Bezug zu nehmen. Ich versuche gar (...)
15 März 2020
Kichererbsen blondies proteinreiches kuchenrezept
Es ist ein bisschen merkwürdig, einen Artikel über einen extrem leckeren Kuchen mit dem Hinweis auf ein Virus zu beginnen, aber alles andere hieße, sich etwas (...)
15 Dezember 2019
Haselnuss vanille kipferl für weihnachtsbäckerei
Dieses Jahr war und bin ich sehr fleißig beim Zelebrieren der Weihnachtsbäckerei und habe das, ich sprach es ja schon zu Genüge an, so genossen wie schon lange (...)
7 Dezember 2019
Spekulatius Kekse mit Haselnüssen
Es wäre ein bisschen verwegen, zu behaupten, ich würde versuchen, dieses Jahr tatsächlich an jedem Adventswochenende zu backen. Dennoch habe ich mir das als (...)
2 Dezember 2019
Einfache vegane Schoko-Kekse zum Ausstechen
Der Advent ist nun doch mit allem Lichterkettenglanz bei mir angekommen und ich befinde mich folglich sehr im Vorweihnachtsmodus. Mit allem, as da so zugehört (...)
2 Dezember 2019
Ingwer-Kekse: Start in den Advent
Schneller, als ich gucken konnte, hat in diesem Jahr der Dezember angefangen und ich kann die Gespräche, in denen ich mich mit Gleichaltrigen darüber (...)
22 November 2019
Schokopudding mit Nüssen
Das erste Rezept, das ich auf diesem Blog vor über 4 Jahren veröffentlichte, war ein Schokopudding. Die mittlerweile schon fast klassische Variante, wenn man (...)
