Rezepte vom Di., 19 Dez 2023

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15:49

Rucola: geschichte, anbau, genuss

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Rucola - von seiner geschichtlichen Reise bis zu köstlichen Rezepten. Entdecken Sie die Vielfalt dieses aromatischen Blattgemüses und erfahren Sie mehr über (...)
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06:31

Hirschrücken-Steak

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Warum wissen wir auch nicht, aber in der dunklen Jahreszeit steigt die Lust auf Wild.Nachdem wir von den letzten Hirsch-Steaks (aus der Hüfte) so angetan (...)
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17:00

Makhlama – irakisch pochierte eier in tomatensoße

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"Shakshuka kennen ja bereits viele; Makhlama ist ein ähnliches Gericht, hat aber etwas mehr Biss und ist anders gewürzt", so erklärt die Kochbuchautorin Sara (...)
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08:12

Pasta mit rosenkohl, maronen und quitten

72 0Speichern
Die Herstellung der Pasta erfolgt mit einem Gnocchibrett. Der winterliche Sugo besteht aus nussigem Rosenkohl, Maronen und Quittenchutney. Der Beitrag Pasta (...)
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05:49

Zimteis aus 4 zutaten mit oder ohne eismaschine

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Zimteis ist ein Klassiker für das ganze Jahr - ob als Abkühlung an heißen Sommertagen oder als Dessert an Weihnachten. Mit unserem Zimteis Rezept aus nur 4 (...)
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07:24

Weihnachts cheesecake mit mandelboden und schokosplittern

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Hallo Ihr Lieben, zu Weihnachten gibt es bei uns zwar auch das eine oder andere Plätzchen, einen Kuchen backe ich aber auch. Wie sieht es bei Euch aus? Schon (...)
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08:00

Samoun pitabrot nach sara shawkat

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"Im Irak unterscheidet man zwischen Khubz und Samoun. Khubz ist Fladenbrot und Samoun fällt unter das, was wir hier als Pitabrot kategorisieren. Samoun zu (...)
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18:06

Einfache Butterkekse zum Ausstechen

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Was – in ein paar Tagen ist schon Weihnachten? Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber: Mich hat diese Erkenntnis am Anfang der Woche ein wenig überrascht (und (...)
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15:30

Flädlesuppe mit Möhren und Lauch

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06:00

Tiroler Vollkorn-Plätzchen mit Anis

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Anisplätzchen sind die Winterplätzchen, die durch liebgewordene Traditionen seit Jahrhunderten zur Weihnachtszeit gebacken werden. Genauso die Tiroler (...)
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