Rezepte vom Di., 14 Apr 2020

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06:00

Weizen-Kümmel-Kracherle

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Heute lade ich euch herzlich ein zur Brotwoche in Corona-Zeiten. Immer wieder höre ich aus meinem Umfeld, dass zu Hause vermehrt Brot oder Kuchen gebacken (...)
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18:04

Polnischer Mohnkäsekuchen

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Es gibt so viele leckere Kuchen in Polen. Da meine Mama eine gelernte Köchin und Bäckerin ist gab es bei uns Zuhause immer genug Kuchen auf dem Tisch. Dieser (...)
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10:10

Schoko-Nuss-Zopf ohne Hefe

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Ich lasse es bewusst langsamer angehen dieser Tage und brauche manchmal für eine Angelegenheit, die ich mir vorgenommen hatte, Stunden (oder Tage, je nachdem). (...)
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10:00

Brotsuppe nach Andreas Caminada

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Diese einfache Brotsuppe nach Andreas Caminada stammt aus der Schweizer Region Graubünden und diente der Verwertung alten Brotes. Eine gute Rinderbrühe, (...)
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06:40

Bärlauch-Risotto mit gebratener Avocado

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Na, wie geht es Euch? Ich hoffe, Ihr habt die Osterfeiertage trotz allem Drumherum schön verbracht. Bei uns war es ruhig. Es wurde zudritt Geburtstag gefeiert, (...)
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06:01

Udon Nudelsalat mit Thunfisch

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Nachdem ihr über Ostern wahrscheinlich der Krise zum Trotz geschlemmt habt, müsst ihr diese Woche ein bisschen untendurch! Christian Seiler’s kürzliches Exposé (...)
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15:11

Georgische Auberginen Badridschani

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Wir sind diesen Monat nach Georgien gereist mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, ich nur virtuell, denn da war ich noch nie. Ich musste mich (...)
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06:32

Brokkoli-Karottensalat

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Nach den Feiertagen – und den damit einhergehenden Schlemmereien – darf es heute mal wieder etwas Leichtes sein: ein lecker Salädchen. Zutaten: 250 g Karotten (...)
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05:00

Gelingsicheres rezept für bagels mit der perfekten mischung für everything bagel gewürz

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11:44

Salbeibutter

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12:41

Schokodinkel mit Emmer

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11:50

Tortelloni in Salbei-Butter

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08:00

Georgischer käsefladen chatschapuri adscharuli

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05:00

Spitzkohl aus dem Ofen

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16:06

Hühnchen mit Enoki-Pilzen und Auberginen

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10:17

Ostermenü 2020 komplett mit kardamom-rhabarber und ziegenfrischkäse-crème zum dessert

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13:35

Financiers

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07:00

Eieraufstrich mit Frischkäse und allerlei

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Es ist Osterzeit, wer hat da keine hartgekochten Eier im Körbchen? Wer wünscht sich dann keinen cremigen Eiersalat oder Eieraufstrich? Eieraufstrich mit (...)
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12:00

Pasta mit lachs sahne wein soße

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