Werbung in Form einer Buchvorstellung / enthält Amazon-Links Wenn ich an Italien denkt, dann fällt mir meistens Focaccia ein – ein italienisches Hefebrot aus… (...)
Roher rosenkohlsalat mit orange und karamellisierten erdnüssen
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Oh ja, Rosenkohl kann man roh essen. Wir essen ja auch Weiß- oder Rotkohlsalate. Infolgedessen wird dich ein roher Rosenkohl-Salat mit Orange direkt an… Der (...)
Erlesene Sauerteig-Vollkorn-Pfannkuchen mit Buttermilch
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Die köstlichen hausgemachten Sauerteig-Vollkorn-Pfannkuchen schmecken ganzjährig zu Kompott, Gemüse oder Salat. Und wer sie süß mag, gibt bereits in den (...)
Zwei, die gut zusammenpassen! Wenn bei uns die Woche mit Spaghetti mit Limonensauce und Basilikum startet, dann glaube mir, kann es nur eine gute… Der Beitrag (...)
Gesundes vollkornbrot mit saaten und kernen für anfänger
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Gutes Brot macht gute Laune Mild im Geschmack und reich an gehaltvollen Nährstoffen, so ist das gesunde Pausensnack-Vollkornbrot mit Saaten und Kerne für (...)
Mit dieser Aprikosen-Dinkelvollkorn-Tarte holst du direkt den Sommer auf die Kuchentafel. Wenn du saftige reife Aprikosen liebst, dann greife unbedingt zu, (...)
Kartoffeln in Zwiebel-Sahne-Sauce – Plattgeschmelzte aus der Pfalz
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Die Pfälzer Küche hat geschmacklich viel zu bieten: Kartoffeln in Zwiebel-Sahne-Sauce Du liebst regionale Küche? Meine Empfehlung: Begleite eine Wandergruppe. (...)
Einzigartige Rotkohl-Kartoffel-Bratlinge mit Erdnussdressing Wie köstlich kann Rotkohl in Verbindung mit Kartoffeln sein! Und alles ohne Fleisch, denn die (...)
Schwarze honig-nüsse mit grünen walnüssen in amaretto oder süßsauer eingelegt
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Gut Ding will Weile haben Eingeweihte Genießer schwören darauf, dass sie mit jedem Jahr ihren Wohlgeschmack verbessern. Unsere Kräuterfachfrau erzählte mir: (...)
Weich und golden gedünsteter Lauch in Senfsaat enthält dieser mayofreie Kartoffelsalat. Zusätzlich verfeinert ist er mit Schnittlauch, Zitronenschale und einer (...)
Weiße bohnen salat mit spitzpaprika kräutern und pinienkerne
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Salat aus weißen Bohnen und vielem mehr – ein Salattraum wird wahr! Sattmachende weiße Bohnen mit knackigem Spitzpaprika! Klingt bereits gut und nach einer… (...)
Eingelegter fetakäse in olivenöl – schneller käse-snack
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Fünf Minuten hat jeder Zeit, oder? Denn nicht länger brauchst du für „eingelegter Fetakäse in Olivenöl“! Ein verschließbares Glas und einige wenige Zutaten. (...)
Herbstfrüchte – Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie, mein neues Buch ist da
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Werbung Herbstfrüchte – der gesunde Genuss Juchhu, mein neues Buch „Herbstfrüchte – Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie„* liegt in meinen Händen. (...)
Gestürzter Honig-Pflaumenkuchen mit Dinkelvollkorn-Rührteig
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Unser neues Lieblingsrezept Bei diesem gestürzten Honig-Pflaumenkuchen wird jeder schwach. Erstens. Die Bäckerin begeistert sich, weil er ruckzuck zu backen (...)
Buttriges orange-mandel spritzgebäck und schoko-spritzgebäck
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Wer mag nicht an Weihnachten schlemmen? Damit das nicht zu sehr ausufert, ist dieses Spritzgebäck - das letzte Rezept der Plätzchenbackwoche - mit einem Teil (...)
Beitrag enthält Affiliate-Links zu Amazon.de. Ein Topf mit echten Bodenschätzen Wenn du Rote Bete liebst, kommst du um diesen Traum von Rote Bete-Hirse-Topf (...)
Grünkernaufstrich mit oliven à la tatar – leicht vorzubereiten und würzig
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Grünkern bietet sich stets hervorragend als Grundlage für Aufstriche. Auch für diesen vegetarischen Grünkernaufstrich à la Tatar. Aufgepeppt mit würzigen (...)
Selbstgemachtes Pesto ist unbesiegbar Die Zeit drängt? Du bist ein Nudelfan? Dann kommst du mit einem Grünkohl-Pesto mit Feigen voll auf deine Kosten. Der… Der (...)
Süße Osterhasen mit dicken Mandelbäuchen aus Hefeteig
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Süße Osterhasen ohne Zucker Wenn die Knospen der Osterglocken nach der Winterkälte aufbrechen, siehst du in vielen Vorgärten Sträucher mit Eiern hängen. Ganz (...)
Sommer bleib noch ein bißchen! Wenn es nach mir ginge, würde ich den ganzen Sommer jeden Tag solch eine Schüssel mit Guacamole-Salat mit Hafer… Der Beitrag (...)
Glück schichtenweise! Fruchtig, streuselig, dazu nussig und butterig, dieser Mirabellen-Vollkornkuchen macht eindeutig glücklich. Der Boden und die (...)
Jetzt im Spätsommer, wenn die Tage kürzer werden und etwas abkühlen, beginnt die Zeit der cremigen Pfälzer Kartoffelsuppe. Traditionell reichen wir sie zu (...)
Nachgebacken: schwarze seele, roggenschrotbrot mit biss
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Beitrag enthält unbezahlte Werbung / Affiliate-Links zu Amazon.de // Mit diesem reinen Roggenvollkornbrot namens „Schwarze Seele“ mit viel groben Roggenschrot (...)
Knusprige Blumenkohl-Nuggets mit Tomaten-Chili-Dip
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#Saisonalschmecktsbesser im Juni! Goldbraun und knusprig – Blumenkohl-Nuggets Lass dich durch unser buntes Fest der Gemüsesorten inspieren. Zahlreiche (...)
Zwetschgen-Dinkelvollkornkuchen mit knusprigen Walnuss-Streusel
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Zwetschgen-Dinkelvollkornkuchen mit Walnuss-Streusel – saftig, streuselig, nussig, vollwertig und ohne Zucker Du liebst Kuchen? Schnell und einfach? Mit einer (...)
