Rezepte der Woche 39/2014

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Rezepte

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24 September 2014

Vanille Cupcakes

338 0Speichern
Diese Cupcakes sind DER Hingucker Zutaten für 12 Stück: Für den Rübli-Kokos-Orangensponge: 100ml Öl (Sonnenblumen oder Raps) 1 Packerl Vanillezucker 65 Gramm (...)
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23 September 2014

Guiness Schokokuchen

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24 September 2014

Gemüseauflauf

151 0Speichern
Gemüseauflauf Zutaten für 4 Portionen: 1 Kohlrabi (ca. 350 g) 350 g Kartoffeln 250 g Karotten Salz Pfeffer 100 ml Gemüsebrühe (Instant) 250 ml Sahne 2 Eier 250 (...)
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27 September 2014

Rösti mit Brokkoli und Champignon-Rahm-Sauce

145 0Speichern
Heute habe ich zur Abwechslung keinen Kuchen, keine Torte, keinen Nachtisch oder etwas Ähnliches für euch. Sondern ich habe mich nach längerer Zeit auch mal (...)
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24 September 2014

Gegrillter Paprikasalat

82 2Speichern
Diesen Salat ist leicht, lecker und muss 2 -3 Tage im Voraus zubereitet werden. Zutaten: Paprika, rot............................... 3 St. Paprika, (...)
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27 September 2014

Rote-Grütze-Brownie

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Ein beeriger Schokoladentraum Neben der BeerigenSonnenblume habe ich aus der aktuellen LECKER Bakery, von welcher ich, wie bereits schon in meinem letzten (...)
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27 September 2014

Ananas-Bananen-Torte mit Mousse au Chocolat

108 1Speichern
"Heute kann es regnen,stürmen oder schnein,denn du strahlst ja selberwie der Sonnenschein.Heut ist dein Geburtstagdarum feiern wir,alle deine Freundefreuen (...)
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24 September 2014

Hefezopf mit Nussfüllung

134 0Speichern
Ich bin ein bisschen verliebt! In Hefeteig! Manchmal auch ein bisschen sehr. Und zwar so sehr, dass ich während des Backens schon die Hälfe schnabuliere. Ganz (...)
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27 September 2014

Beerentorte mit Himbeer-Mousse und weißer Trüffelcreme

126 0Speichern
Ein kleiner, unwiderstehlicher Flirt am Kaffeetisch Heute gibt es nun endlich, wie versprochen, die Geburtstagstorte, die ich vergangenen Monat für meine Oma (...)
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24 September 2014

Quark-Mousse

119 0Speichern
Vor kurzem gab es bei uns Zuhause zum Nachtisch eine große Schüssel von dieser wirklich sehr leckeren Quarkmousse!Die Mousse istluftig-leicht, sodass es sich (...)
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27 September 2014

Vanille-Stern, Weihnachtsplätzchen

118 0Speichern
Es macht den Anschein, als ob meiner lieben Mami nun auch nach all den Jahren ihre klassischen Vanille Kipferl zu "langweilig" geworden sind. Denn dieses Jahr (...)
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25 September 2014

Qualität des Trinkwassers in Nordrhein-Westfalen

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das finde ich mal eine interessante Seite, die der WDR da gepostet hat.Einfach die Postleitzahl eingeben und schwupps erfährt man, welche Wasserqualität in (...)
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24 September 2014

Mariniertes Gemüse

71 1Speichern
Das schöne an diesem Gericht ist, dass es keine Rolle spielt, welche Gemüse und wie viel man nimmt. Die Marinade reicht für gut 2 kg Gemüse. Was man nimmt (...)
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24 September 2014

Fischauflauf mit lachs, kartoffeln und champignons

99 0Speichern
Fischauflauf Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kartoffeln 200 g frische Champignons 1 Stange Lauch 1 Essl. Keimöl 500 g Lachsfilet 1 Beutel Knorr Fix für (...)
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25 September 2014

Vegetarisches Chili mit schwarzen Bohnen

98 0Speichern
Ich war früher mal Vegetarierin. Heute würde ich mich zu 95% als Vegetarierin bezeichnen. Vor 22 Jahren war für mich klar, dass ich nur ein vegetarisches Chili (...)
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25 September 2014

Hering im Pelzmantel

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In Russland sehr beliebt . Kein Feiertag ohne diesen leckeren Schichtsalat. Die Besonderheit von mir - die Tortenform. ich finde, dass es so sehr schön auf dem (...)
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27 September 2014

Pflaumen-Schmand-Tarte

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So gesund schmeckt der Spätsommer!Eigentlich wollte ich euch an dieser Stelle die diesjährige Geburtstagstorte, die ich für meine Großmutter gebacken habe, (...)
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22 September 2014

Beeren im Schnee

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Ich habe das Rezept einerwunderschönenTorte "Torta perla rubino" von Konditor Luca Montersino gelesen und wollte diese unbedingt nachbacken. Das hier ist aber (...)
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27 September 2014

Kartoffel-Curry-Suppe mit knackigem Gemüse und Garnelen

94 0Speichern
Meine Gute-Laune-SuppeHatte ich eigentlich schon erwähnt, dass ich Suppen liebe? Nicht?! Dann hole ich das jetzt schleunigst nach: Ich liebe Suppen über (...)
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27 September 2014

Apple Pie Pops

93 0Speichern
Es war ein trüber und regnerischer Herbsttag. Ich hatte frei und wollte wieder einmal etwas backen. - Vor allem hatte ich auch einen geeigneten Anlass dafür, (...)
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24 September 2014

Fleisch-Gemüse-Auflauf

92 0Speichern
Fleisch-Gemüse-Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 800 g Hackfleisch/Faschiertes vom Rind 350 g Auberginen Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss edelsüsses (...)
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24 September 2014

Pfifferling Gnocchi Pfanne

89 0Speichern
Der Herbst ist da und somit auch die Pilzsaison. Daher gab es bei uns diese Gnocchipfanne mit Pfifferlingen (leider "nur" gekauft und nicht selbst gesammelt). (...)
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24 September 2014

Brokkoli-Salat

88 0Speichern
Zutaten:Brokkoli ...................................................500 grMais..........................................................1 DosePaprika, (...)
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27 September 2014

Zitronen himbeer cake pops

86 0Speichern
Eigentlich waren diese Cake-Pops für den Besuch meiner Tante und meines Onkels bei uns bestimmt. Aber bekanntlich kommt es ja meistens eh immer anders als man (...)
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27 September 2014

Double chocolate cake pops

85 0Speichern
Ein Muttertagsgeschenk mit und von HerzenKommenden Sonntag ist es soweit: Es ist Muttertag. Der Tag im Jahr, an dem ihr eurer Mutter, falls ihr es, wie ich (...)