22:46
Rösti mit Brokkoli und Champignon-Rahm-Sauce
Heute habe ich zur Abwechslung keinen Kuchen, keine Torte, keinen Nachtisch oder etwas Ähnliches für euch. Sondern ich habe mich nach längerer Zeit auch mal (...)
Das Genusseck
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22:55
Rote-Grütze-Brownie
Ein beeriger Schokoladentraum Neben der BeerigenSonnenblume habe ich aus der aktuellen LECKER Bakery, von welcher ich, wie bereits schon in meinem letzten (...)
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23:56
Ananas-Bananen-Torte mit Mousse au Chocolat
"Heute kann es regnen,stürmen oder schnein,denn du strahlst ja selberwie der Sonnenschein.Heut ist dein Geburtstagdarum feiern wir,alle deine Freundefreuen (...)
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22:53
Beerentorte mit Himbeer-Mousse und weißer Trüffelcreme
Ein kleiner, unwiderstehlicher Flirt am Kaffeetisch Heute gibt es nun endlich, wie versprochen, die Geburtstagstorte, die ich vergangenen Monat für meine Oma (...)
Das Genusseck
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22:10
Vanille-Stern, Weihnachtsplätzchen
Es macht den Anschein, als ob meiner lieben Mami nun auch nach all den Jahren ihre klassischen Vanille Kipferl zu "langweilig" geworden sind. Denn dieses Jahr (...)
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23:54
Pflaumen-Schmand-Tarte
So gesund schmeckt der Spätsommer!Eigentlich wollte ich euch an dieser Stelle die diesjährige Geburtstagstorte, die ich für meine Großmutter gebacken habe, (...)
Das Genusseck
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23:01
Kartoffel-Curry-Suppe mit knackigem Gemüse und Garnelen
Meine Gute-Laune-SuppeHatte ich eigentlich schon erwähnt, dass ich Suppen liebe? Nicht?! Dann hole ich das jetzt schleunigst nach: Ich liebe Suppen über (...)
Das Genusseck
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23:04
Apple Pie Pops
Es war ein trüber und regnerischer Herbsttag. Ich hatte frei und wollte wieder einmal etwas backen. - Vor allem hatte ich auch einen geeigneten Anlass dafür, (...)
Das Genusseck
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22:29
Zitronen himbeer cake pops
Eigentlich waren diese Cake-Pops für den Besuch meiner Tante und meines Onkels bei uns bestimmt. Aber bekanntlich kommt es ja meistens eh immer anders als man (...)
Das Genusseck
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22:17
Double chocolate cake pops
Ein Muttertagsgeschenk mit und von HerzenKommenden Sonntag ist es soweit: Es ist Muttertag. Der Tag im Jahr, an dem ihr eurer Mutter, falls ihr es, wie ich (...)
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22:05
Haselnuss-Schokoladen-Törtchen
Neben dem Geburtstag meiner kleinen Schwester stand diesen Monat auch noch der Geburtstag einer lieben Studienfreundin an. Diese Gelegenheit ließ ich mir (...)
Das Genusseck
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18:15
Rotes ragout mit tagliatelle, parmesan und serranoschinken
Zutaten: für die Sauce: 500 g saftige Tomaten 2 vorgegarte Rote Beete 2 Möhren 3 rote Zwiebeln 1 rote Paprikaschote 2 Esslöffel Sonnenblumenöl Kardamom Salz (...)
Kochmomente
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22:27
Brownietorte mit Mascarpone und Erdbeercoulis
"Heute kann es regnen, stürmen oder schnein,denn du strahlst ja selber wie der Sonnenschein.Heut ist dein Geburtstag, darum feiern wir. ..."Genau aus diesem (...)
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22:40
Der verrückte Eismacher
"Ich hätte gerne 3 Kugeln in der Waffel: Bier, Obazda und scharfer Senf!"Ja genau! Ihr habt schon richtig gelesen! Eis in den Geschmacksrichtungen Bier, Obazda (...)
Das Genusseck
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22:44
Maronensuppe
Wärmende Maronensuppe an kalten Wintertagen - Salzburg sei Dank!Als ich letztenSonntagmorgen meine Jalousien aufgezogen hatte, konnte ich zunächst meinen Augen (...)
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22:56
Kürbis frischkäse dessert mit keksstreuseln
Ich hatte ja bereits schon erwähnt, dass ich Kürbis liebe! - Egal in welcher Variation. Aber ich muss gestehen, süß und erst recht als Dessert kam er mir bis (...)
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21:54
Spinatknödel mit geschmolzener butter, käseherz und parmesan
Letzten Sonntag war es endlich wieder einmal soweit: Mein Papa hat mein endloses, nerviges Bitten und Betteln erhört und für mich mein absolutes Leibgericht (...)
Das Genusseck
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22:58
Zimtparfait mit gebrannten Mandeln an Punschkirschen
Ich hoffe, ihr habt es alle an Silvester ordentlich krachen lassen und seid gut ins neue Jahr hineingerutscht!An dieser Stelle wünsche ich euch zunächst einmal (...)
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23:53
Erdbeer-Tarte mit Vanillecreme
"Who will you bake for?" - World Baking Day 2014Holt eure Rührschüsseln raus und macht euer Rührgerät bereit! Denn heute ist World Baking Dayund das muss (...)
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23:55
Sommerbeeren-Tarte mit Schmandcreme
Natürlich backe ich auch dieses Mal wieder mit!Bereits seit Anfang Juli steht die neue LECKER Bakery wieder in den Zeitschriftenregalen. Und wie immer wurde (...)
Das Genusseck
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22:10
Cappuccino Kipferl
"In der Weihnachtsbäckereigibt es manche Leckerei ..."Eine von diesen Leckereien, die sich dieses Jahr in meinen Plätzchendosen einquartiert haben, sind diese (...)
Das Genusseck
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21:50
Orangen-Schoko-Blümchen
Wie ich in meinem letzten Beitrag bereits erwähnt habe, habe ich für meine kleine Schwester anlässlich des Schulbeginns hier in Bayern, der zugleich ihr Start (...)
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22:07
Slutty Brownie
Schokoladen-Fans, aufgepasst! Heute gibt es gleich die dreifache Ladung Schokolade und das in nur einem einzigen kleinen Brownie! Klingt das gut, oder klingt (...)
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22:47
Knusprige Käsemakkaroni
Knusprige Käsemakkaroni und Mission "Wintereinbruch"Gestern war es endlich soweit! Frau Holle hat ihre Betten ausgeschüttelt und die Umgebung dadurch in eine (...)
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