15 Oktober 2013
Gugelhupf
Diesmal gibt es Sonntagskuchen.Für die Sonntagsjause mit Freunden ist er schnell gemacht-der gute Gugelhupf.Das Rezept hab ich bei denBrüdern Obauer (...)
Irmakocht
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19 Oktober 2013
Putenbrust süß-sauer
So als alter Nordi liegt mir ja das süß-saure im Blut ;) Und da ich der asiatischen Küche auch nicht abgeneigt bin… Hier mal ein ein Cross Over Gericht was ich (...)
Allerley goude Spisen
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19 Oktober 2013
Schokoladen-Gugl
Der Gugl ist meine liebste Backform und durfte heute wieder einmal ran. Dieses Mal gibt es einen großen Gugl und für das Rezept benötigt ihr nicht viel.1 (...)
Candy and herbs
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14 Oktober 2013
Rahmgeschnetzeltes ala Cheffe
Geschnetzeltes, also in Streifen/Stücke geschnittenes Fleisch findet man in jeder Küche wieder. Egal welches Land, egal welche Religion, egal welcher Glauben…. (...)
Allerley goude Spisen
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19 Oktober 2013
Spaghetti mit Lachs-Tomaten-Soße
Zutaten: 500 g Spaghetti Salz 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 250 g Lachsfilet 2 Zwiebeln 1 Tetrapack pürierte Tomaten 2 rote Paprikaschoten 1 rote Chilischote (...)
Kochmomente
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16 Oktober 2013
Oma`s Bohnensalat
Mal wieder ein Rezept aus Oma`s alten Kochbüchlein und eine weitere Kindheitserinnerung. Diesen Salat gab es öfters, besonders wenn grad Bohnenzeit oder wenn (...)
Allerley goude Spisen
rezeptbuechlein.wordpress.com
16 Oktober 2013
Orientalisches Pesto
Zutaten: 250 g Sesamkörner 500 g getrocknete Tomaten 500 g frische Tomaten 1 rote Chilischote 100 g Rosinen Sesamöl frische Kräuter aus der Küche Salz und (...)
Kochmomente
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19 Oktober 2013
Palmiers
Schweineohren oder auch Elefantenohren.Oder doch Hasenohren?Ich persönlich finde ja,dass sie aussehen wie kleine Herzen.Gefällt mir auch am besten.Dieses (...)
Irmakocht
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19 Oktober 2013
Pfannkuchen mit taleggio, kirschtomaten und salat
Für 4 Personen200g Mehl1/2 TL Salz2 EL Curry-, Paprikapulver, Sesam (je nach Wunsch)1 TL Backpulver3 Eier270 ml MilchButterschmalzKirschtomatenSalat nach Wahl- (...)
Candy and herbs
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20 Oktober 2013
Verführerisches Pflaumenchutney
Zutaten: 500 g Pflaumen 50 g brauner Zucker 1 kleines Stück Ingwer Pfeffer aus der Mühle 1 Teelöffel Zimt 2 Esslöffel Weißweinessig Zubereitung: Die Pflaumen (...)
Kochmomente
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16 Oktober 2013
Zucchini-Zitronen Pasta
Es war mal wieder Reste-Tag, der Kühlschrank gab nur noch eine kleine Zucchini, sowie etwas Zitronensaft und Speck her. Dies reichte gerade noch um ein (...)
Cuisiner Bien
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16 Oktober 2013
Knuspriger Schweinebauch in Biersauce
Heute gibt es mal wieder einen Schweinebraten, diesmal einen knusprigen Schweinebauch. Dieser wird mit Kümmel, Paprika und Lorbeerblättern gewürzt und schmor (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
16 Oktober 2013
Geräucherter Bauchspeck auf Sauerkraut
mein geräucherter Speck ist nun schon einige Zeit fertig.Er hat dieses Mal einen richtigen tollen Geschmack. Vielleicht werde ich beim nächsten Mal räuchern (...)
Küchentheater
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19 Oktober 2013
Apfel-Quark-Tarte
Vor unserem Urlaub (Mitte September) lachten uns die ersten goldgelben Äpfel mit den typischen roten Streifen der Goldparmäne *) aus dem Baum heraus an. Also (...)
cahama
cahama.wordpress.com
18 Oktober 2013
Spießbraten und Fleischkäse mit Krautsalat
Geht es Euch auch so, dass ihr Reste habt, die ihr Verwerten müsst.Heute habe Ich eine Idee für euch, die sehr schnell zubereitet ist und zudem auch noch sehr (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
18 Oktober 2013
Gefüllter Hackbraten
Als wir diesen Hackbraten zubereitet haben, gab es gerade die ersten reifen Paprika aus dem eigenen Garten. Jetzt, wo ich dazu komme, den Post zu (...)
cahama
cahama.wordpress.com
19 Oktober 2013
Bunte Gemüsepfanne mit Räuchertofu
Ein prima Resteessen, dazu gibt’s Vollkornbrot mit Tomate-Basilikum Aufstrich. Zutaten für eine Portion: - 1/2 Paprika (orange) - ca. 6 Cocktailtomaten - ein (...)
Pepper And Salt
pepperandsaltblog.wordpress.com
20 Oktober 2013
Kürbissuppe mit Hackfleisch
Nach einer fast zweiwöchigen Abstinenz kam diese Woche bei uns wieder Kürbis auf den Tisch. Suppe sollte es werden und natürlich habe ich wieder etwas neues (...)
Experimente aus meiner Küche
experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
15 Oktober 2013
Vegane Nudeln Bolognese
Die leckere Alternative zur Bolognaise mit Hackfleisch. Zutaten für 2 Personen: - 4 Hand voll Nudeln - 1 kleine Dose gehackte Tomaten - 4 El Sojagranulat - 2 (...)
Pepper And Salt
pepperandsaltblog.wordpress.com
