Przepisy z tygodnia 6/2016

Popularne przepisy kulinarne

5/2016
7/2016

Przepisy

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8 lutego 2016

Rheinischer Mettwurstpfannkuchen

161 0Zapisz
heute am Rosenmontag gab es zum Mittagessen mal wieder ein Rezept aus meiner Kindheit. Es ist derMettwurst-Pfannkuchen. Kaum einer außerhalb des Rheinlandes (...)
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14 lutego 2016

Apfel im Schlafrock

132 0Zapisz
Mein Mann fragte mich heute, was ich denn so zum Kaffee am Nachmittag backen würde. Nach kurzem Überlegen habe ich mich für einen "Apfel im Schlafrock" (...)
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10 lutego 2016

Warum der Winter Salatzeit ist

122 0Zapisz
Wie bitte? Der Winter Salatzeit? Ja, es gibt Einiges was dafür spricht, gerade im Winter Salat zu essen. Für viele ist Salat gleichbedeutend mit grünem Salat. (...)
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12 lutego 2016

Kastaniencremetorte zum Valentinstag

111 0Zapisz
Der Valentinstag ist das Fest der Liebe und der Freundschaft und es ist so wunderbar wenn dieser Tag genutzt wird um dem Liebsten einmal eine kleine (...)
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14 lutego 2016

Hähnchenschenkel auf Ofengemüse

99 0Zapisz
Das schöne an diesem Gericht ist, dass man jedes Gemüse nehmen kann, was man in haus hat und was man mag. Man kann es in einer low carb Variante machen, oder (...)
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8 lutego 2016

Grünkohl Chips selbstgemacht

87 0Zapisz
Wer Chips abhängig ist und über die ungesunden Nebenwirkungen weiß, für den gibt es dieses leckere Grünkohl Chips Rezept. Der Grünkohl wird gebacken anstatt (...)
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8 lutego 2016

Vegan ei-alternativen beim backen: chia, seidentofu, leinsaat, apfelmus und kala namak

85 0Zapisz
Entdecke vielseitige Ei-Alternativen beim Backen, von Apfelmus bis Chia-Samen. Erfahre auch über Kala Namak, das geheime Ei-Aroma der veganen Küche.
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9 lutego 2016

Lauch-Kartoffel-Puffer

85 0Zapisz
mit gebratenen Rosenkohl und Frischkäsecreme Heute hab ich mal ein vegetarisches Essen gezaubert und es ist mir dabei gelungen, die drei Arten von Gemüse, die (...)
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12 lutego 2016

Açai-Beeren der neue Stern am Superfood-Firmament

83 0Zapisz
Açai-Beeren werden als DAS Superfood für das kommende Jahr gehypt. Kein trendiger Foodie oder Hipster, der etwas auf sich hält, und auch kein Ernährungs-Nerd (...)
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14 lutego 2016

Wenn sich spontan Besuch ankündigt

79 0Zapisz
Hallo ihr Wunderbaren,nach dem es kurzzeitig mal wieder sehr ruhig hier war, werde ich mich wieder ins Zeug legen. Momentan bricht bei mir fast täglich das (...)
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8 lutego 2016

Tagliatelle mal anders

78 0Zapisz
Ein tolles Gericht, das obendrein echt einfach zu machen ist… Zutaten für 2 Personen 25 Gramm Pistazien zerkleinert 200 Gramm Tagliatelle eine Hand voll (...)
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13 lutego 2016

Wie erhält man die Liebe am Leben

76 0Zapisz
Aus aktuellem Anlass möchte ich mich heute damit beschäftigen was wichtig ist, um die Liebe am Leben zu halten. Kurz gesagt könnte man sagen, alles das was man (...)
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12 lutego 2016

Spicy oven fried chicken pikant scharfe Hähnchenbrust im Ofen gebacken

74 0Zapisz
Wenn man mal wieder Appetit auf leckere, saftige Hähnchenbrust hat, dann möchte man vielleicht auch mal was Neues ausprobieren. Nur schön gebraten ist zwar (...)
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14 lutego 2016

Tarte au fromage blanc – luftiger Topfenkuchen

67 0Zapisz
Mein erster Topfenkuchen, ein idealer Valentinsgenuss… Der Kuchen ist für ca. 8 Personen gedacht. Zutaten Mürbteig: 60 Gramm weiche Butter 30 Gramm Staubzucker (...)
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12 lutego 2016

Sauerkrauteintopf

61 0Zapisz
Zutaten: 500 g magerer Schweinenacken (ohne Knochen) 2 Zwiebeln 1 EL Öl 50 g gewürfelter Schinken 1 Päckchen TK-Suppengrün (75 g) 1 EL Tomatenmark 500 ml klare (...)
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12 lutego 2016

Ravioli mit Gorgonzola-Champignon-Füllung

59 0Zapisz
Habt ihr schon mal Nudeln selbst gemacht? Hier hab ich ein tolles Ravioli Rezept für Euch… Die Premiere meiner Selfmade-Nudelherstellungskünste muss ich mit (...)
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9 lutego 2016

Sellerieschnitzel mit Mandelpanier und feuriger Tomatensoße

56 0Zapisz
Heute gibt’s ein tolles Winterrezept! Vegetarisch, saisonal und sogar glutenfrei. Allerdings hab‘ das tolle Ding nicht ich mir ausgedacht, sondern Simone von (...)
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14 lutego 2016

Fernweh

55 0Zapisz
7 Tage, 7 Blogger, 7 Länder … Die kommenden Tage wird es auf lovely.li ein spannendes Blogübergreifendes Event geben… Fernweh … 7 Tage werden 7 tolle (...)
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9 lutego 2016

Wenn männer kochen – alpenflammkuchen

53 0Zapisz
Flammkuchen für Männer, mit viel Speck und Zwiebeln… Zutaten für den Teig: 200 Gramm Mehl 1/2 TL Salz eine Prise Zucker 10 Gramm zerbröckelter Germ (Hefe) 150 (...)
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10 lutego 2016

Schokoladen-Kaiserschmarrn

53 0Zapisz
Sonntags gibt es bei mir in letzter Zeit immer ein "besonderes" Frühstück, wie zum Beispiel Pancakes, Waffeln oder eben Kaiserschmarrn! Seitdem ich vor kurzem (...)
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9 lutego 2016

Baiser Herzen und andere Lieblichkeiten

51 0Zapisz
Love is in the air! Und ganz besonders viel davon steckt in diesen lieblich luftigen Baiserhäppchen! Ob als Herzen, Tupfen oder Meringeschälchen mit Sahne und (...)
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11 lutego 2016

Ei in der Tüte

50 0Zapisz
Dieses Rezept ist sehr einfach und sehr lecker. Habe das irgendwo mal mit dem Gefrierbeutel gesehen und das ist mir heute wieder eingefallen. Man kann es mit (...)
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10 lutego 2016

Greyerzer Birnen Schnitzel

47 0Zapisz
Greyerzer Käse ist einer meiner Lieblingskäsesorten, idealerweise wohnen wir in Liechtenstein … Zutaten für 2 Personen: 1 Birne 4 dünne Scheinsschnitzerl 1 TL (...)
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8 lutego 2016

Hechtklößchen-Suppe mit Krebsen und Champignons

40 0Zapisz
Eine super leckere Fischsuppe, die wir in der letzten Woche gekocht haben. Das Rezept möchten wir Ihnen nicht vorenthalten.
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8 lutego 2016

Fischgenuss mit gutem gewissen: nachhaltige auswahl für bewusste gaumenfreuden

38 0Zapisz
In einer Welt der kulinarischen Möglichkeiten, in der Vielfalt auf den Tellern regiert, wird das Prinzip "Weniger ist mehr" oft zu einem klugen Leitsatz, (...)