Przepisy z tygodnia 42/2015

Popularne przepisy kulinarne

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Przepisy

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18 października 2015

Mein dinkel mandel stuten

231 0Zapisz
wer gerne "süßen Stuten" (eine Art süßes Weißbrot) isst, der sollte mein Rezept unbedingt einmal ausprobieren. Seit meiner Kindheit liebe ich süßen Stuten (mit (...)
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14 października 2015

Tahini Curry Kartoffelsalat

135 0Zapisz
Für Freunde von Kartoffelsalat ohne Mayonnaise gibt es mit Tahini Curry Kartoffelsalat eine weitere leckere Variante dieses Klassikers ohne Mayo – dafür (...)
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16 października 2015

Schoko-Schmand-Kuchen mit Kirschen

116 0Zapisz
Ein Kuchen ist sozusagen das „Topping“ für das Wochenende; ohne Kuchen ist der Sonntag nur eine halbe Sache, da sind die meisten Menschen mit mir einer (...)
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15 października 2015

Hot apple pie nach sweet paul

113 0Zapisz
Herbstzeit ist Erntezeit! Und bei mir heißt Herbst: Kulinarische Hochsaison. Da werden zahlreiche Kürbisse verspeist und Äpfel in alle nur erdenklichen Formen (...)
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12 października 2015

Schokoladenkuchen glutenfrei

109 0Zapisz
Zum Geburstag wünschen sich die Kinder meines liebsten Schwaben immer Schokoladenkuchen. Und ich kann sie verstehen. Als Kind hat mir meine Mutter zum (...)
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18 października 2015

Italienische Sonne auf dem Teller

92 0Zapisz
Hallo ihr Wunderbaren!Pasta ist eines meiner Top 10 Nahrungsmittel. Vielseitig, lecker und schnell zubereitet. Ich bin kein großer Freund der klassischen (...)
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13 października 2015

Hähnchenbrust Röllchen

82 0Zapisz
Diese lecker gefüllten Röllchen kann man am besten als Finger Food auf Cracker servieren. Würzig mariniert und sehr lecker gefüllt sind sie schnell zu machen (...)
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13 października 2015

Gemüse aus dem Ofen

81 0Zapisz
Gesund essen ist heute die Devise und nicht immer fett essen ist auch sehr gefragt. Da kann man mit diesem Rezept nichts falsch machen, den Gemüsetopf hier (...)
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14 października 2015

Ratatouille

81 0Zapisz
Im Herbst schmeckt die Gemüse, die man für die Ratatouille irgendwie besonders gut. Deswegen passt für mich dieses Gericht besonders gut zum dieser Jahreszeit, (...)
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14 października 2015

Tomaten häuten

76 0Zapisz
zum Abendessen gibt es bei uns des öfteren Bruscetta. Dafür benötigt man, wie jeder weiß, Tomaten. Und die sollten gehäutet sein, denn nicht jeder mag oder (...)
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16 października 2015

Muscheln Grundrezept

75 0Zapisz
Ich liebe Muscheln. Die kleinen Dinger könnte ich jeden Tag essen, sie erinnern mich immer an Urlaub am Meer, Sonne und Ferien...Bis jetzt hatte ich Muscheln (...)
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12 października 2015

Japanischer Käsekuchen

72 0Zapisz
Hallo ihr Wandelbaren!Heute melde ich mich mit einem Käsekuchen, der gar kein Käsekuchen ist, den üblichen Problemen und dem allgemeinen Chaos zurück. Es (...)
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18 października 2015

Gründe warum Schlafen gesund ist

68 0Zapisz
Wer lieber ein kurzes Schläfchen einlegt, anstatt Sport zu machen, den Schreibtisch aufzuräumen oder mit den Kindern auf den nächsten Spielplatz zu gehen, der (...)
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15 października 2015

Pulled Pork Variante II

58 0Zapisz
Hier ist die zweite Variante eines Pulled Porks. Immer das Gleiche ist ja irgendwie langweilig. Diese variante ist ein wenig fruchtiger durch den Orangensaft (...)
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17 października 2015

Schaurig schöne Grabestörtchen

54 0Zapisz
Unter dieser Schokokuchenkrümel-Friedhofserde schlummert ein verborgener Schrecken! Bewacht von unheimlichen Fondant-Gespenstern klappern zur Geisterstunde (...)
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13 października 2015

Herbstliche Kürbissuppe mit asiatischem Flair

45 0Zapisz
Oh wie schön der Herbst doch ist und was er uns für feine Leckereien schenkt! Mein persönliches Herbst-Hightlight: Diese köstliche Kürbissuppe mit asiatischem (...)
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13 października 2015

Knackige gewürznüsse – zum niederknien

40 0Zapisz
Nussig, knusprig, würzig und voller Power: Knackige Gewürznüsse mit herrlich aromatischer Kruste! Wenn das nicht zum Niederknien ist! Dieser selbst gemachte (...)
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14 października 2015

Mit dem neuen Superfood gegen oxidativen Stress

68 0Zapisz
Meine Insider-Box von Nu3 ist angekommen. Darin befinden sich vier tolle Produkte gegen oxydativen Stress. Diese möchte ich euch gerne vorstellen. Oxydativer (...)
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16 października 2015

Feines Rinderragout mit Pilzen

64 0Zapisz
Der Herbst kommt mit ganz großen Schritten. Die Blätter färben sich zu einem wunderbaren Naturschauspiel und lassen die Bäume in ihrer ganzen Farbpracht ein (...)
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17 października 2015

Backmischung im Glas für Schoko Erdnuss Cookies

185 1Zapisz
Ich möchte euch nun hier eine köstliche Backmischung im Glas-natürlich selbstgemacht-für Schoko-Erdnuss-Cookies vorstellen. Eine genaue Anleitung wie man eine (...)
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18 października 2015

Weizenmischbrötchen aus brotbackbuch nr. 2.

190 0Zapisz
Dieses Rezept entspricht so ziemlich dem, was ich seit langem als Baguettesemmel backe. Ob ich die präzisen Temperaturangaben der Autoren einhalte, weiß ich (...)
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18 października 2015

Küchenbibel Enzyklopädie der Kulinaristik

158 0Zapisz
Es gibt nicht allzuviele richtige Nachschlagewerke für die Welt der Küche. Ein sehr altes ist das "Lexikon der Küche" von Richard Hering, das im (...)
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18 października 2015

Apple crumble im apfel: herbstsoulfood

153 0Zapisz
Kaum etwas flüstert mir so sehr „Genuss an einem kalten Herbsttag mit weicher Strickdecke auf der Couch“ ins Ohr wie Apple Crumble.…
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15 października 2015

Schokoladenpudding an Wintertagen

146 0Zapisz
Für hausgemachten Schokoladenpudding gibt es eine Reihe von “Grundrezepten”, die einen mit Kakao, die anderen mit Schokolade, manche mit Ei, andere ohne Ei, (...)
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18 października 2015

Sukiyaki mit Gemüse

143 0Zapisz