Przepisy z tygodnia 9/2015 - Popularne przepisy kulinarne

27 lutego 2015

Gesundes Brot ohne Mehl

307 2Zapisz

Sehr körnig und sehr gesund.Chiasamenhaben einen extrem hohen Proteingehalt, stecken voller Antioxidanzien und sind eine tolle Quelle für pflanzliche (...)

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27 lutego 2015

Blätterteig Tomaten Quadrate

286 0Zapisz

wer hat noch eine Rolle Blätterteig im Kühlschrank und Tomaten, die auch gegessen werden müssten?Dann habe ich hier eine leckere Idee für einen super leckeren (...)

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1 marca 2015

Fischpfanne

233 0Zapisz

Fischpfanne Zutaten für 2 Portionen: 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Essl. Pflanzencreme 60 g Vollkornreis 1 Briefchen Safranfäden 300 ml Fischfond 1 grüne (...)

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1 marca 2015

Veganer Bananenbrot zuckerfrei

181 1Zapisz

Dieses leckeren Rezept habe ich im Instagram bei @kleinnana gefunden, vielen Dank dafür. Lecker, gesund und schnell zu machen.Zutaten:800 g Dinkel (...)

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27 lutego 2015

Sigara börek zigarren aus dem ofen

184 0Zapisz

Kleine Leckerei fürs Abendbrot diese leckeren Zigarren sind ruckzuck zubereitet und schmecken sehr gut. Auf der Teigpackung, die man im türkischen Geschäft (...)

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23 lutego 2015

Haferflockenkekse vegan und glutenfrei

175 0Zapisz

Sie sind gesund und lassen sich schnell zubereiten.Zutaten:150 g Zarte Haferflocken2 sehr reife Bananen50 g Trockenfrüchte (Gojiibeeren, Pflaumen, Rosinen)2 EL (...)

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1 marca 2015

Maracuja Mango Torte

167 0Zapisz

Zum ersten Mal laktosefreiVergangenes Wochenende hat eine sehr liebe Freundin von mir ihren Geburtstag gefeiert und da habe ich es mir natürlich nicht nehmen (...)

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26 lutego 2015

Chinapfanne mit rindfleisch, ingwer und orange

161 0Zapisz

Um einen nachhaltigen Zitrus-Geschmack zu bekommen, nehme ich für die Marinade des Rindfleischs gerne Orangensaft, bevor ich das Fleisch in die Pfanne gebe. (...)

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23 lutego 2015

Kartoffel-Bohnen-Hackauflauf

112 1Zapisz

im Grunde genommen ist dieses Gericht gar kein Auflauf, weil der Käse fehlt, aber ich nenne es so, weil das Gericht im Ofen in einer Auflaufform gebacken (...)

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28 lutego 2015

Polenta Pizza vegan und glutenfrei

131 0Zapisz

Eine gesunde Alternative zur "normale" Pizza. Die Polenta lässt sich schnell vorbereiten.Zubereitung:Für den Pizzaboden:1/2 Gemüsebrühe1/2 Oreganofrisch (...)

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1 marca 2015

Pulled chicken tortilla wrap

126 0Zapisz

Eigentlich bin ich nicht so der Hühnchenfleisch Liebhaber – aber dieses Gericht schmeckt richtig lecker – Langsam gegarte Hähnchenkeule in einem Wrap mit (...)

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25 lutego 2015

Möhrencremesuppe

125 0Zapisz

Viele mögen ja keine Möhren. Aber mit diesem Rezept kann man auch Möhrenhasser überzeugen. Cremesuppen sind immer lecker und diese Suppe hier schmeckt so (...)

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1 marca 2015

Belgische Waffeln

111 0Zapisz

wer schon mal in Belgien diese wunderbaren knusprigen, karamelligen und super leckeren Waffeln gegessen hat, der ist für alle Zeiten davon infiziert. (...)

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23 lutego 2015

Quark Käsekuchen mit Mandarinen

78 1Zapisz

Zutaten: für den Biskuitteig: 4 Eiweiß 175 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eigelbe 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver etwas Fett für die Form für die (...)

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26 lutego 2015

Wurst-Lolli – Würstchen gegrillt

104 0Zapisz

Wer kennt sie nicht, die traditionelle Bratwurst. Für viele immer noch der Klassiker vom Grill. Auch ich mag sie gern, jedoch ist mit der Zeit ein wenig (...)

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1 marca 2015

Fisch-Gemüse-Pfanne

104 0Zapisz

Fisch-Gemüse-Pfanne Zutaten für 2 Portionen: 200 g Rotbarschfilet 1 Essl. Zitronensaft Jodsalz Pfeffer 200 g Paprika (rot, gelb, grün, orange) 1 mittelgrosse (...)

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1 marca 2015

Fischspiesse auf Schmorgurken

101 0Zapisz

Fischspiesse auf Schmorgurken Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Seelachs- oder Lengfischfilet 4 Essl. Öl 4 Essl. Zitronensaft grob gemahlener Pfeffer 200 g (...)

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27 lutego 2015

Pesto für Pasta Genovese

100 0Zapisz

Meine liebe Freundin Magali aus Genf hat mir geschrieben, dass es in Genf ordentlich kalt ist. Also ist für sie Pasta-Zeit. Das könnt Ihr sicher auch (...)

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28 lutego 2015

Gnocchi mit gorgonzola und perigord trüffel

99 0Zapisz

Es ist Winterzeit und bekanntlich gibt es jetzt die besten Trüffel. Genauer gesagt ist es die Zeit des schwarzen Wintertrüffels "Tuber Melanosporum" der mit (...)

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1 marca 2015

Rotolo mit trüffel tuber albidum pico

99 0Zapisz

Nachdem ich die Sendung "Hells Kitchen" gesehen hatte, wollte ich mich schon lange an die toskanische Spezialität "Rotolo" wagen. Eine Rotolo ist eine große (...)

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23 lutego 2015

Hochzeitstage und Jubiläen

95 0Zapisz

auf Nordstrand und in Nordfriesland gibt es einen alten Brauch. Zum 15. Hochzeitstag (Buddelhochtied) sammeln die Freunde jede Menge leere Flaschen. Die werden (...)

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27 lutego 2015

Blitzschnelle maracuja streusel muffins

93 0Zapisz

Hatte mal wieder einen von diesen Tagen, wo man am liebsten im Bett bleiben möchte. Katzenwäsche anstatt Duschzeit, weil man lieber 4 Mal mit den Patschepfoten (...)

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23 lutego 2015

Pasta mit Sardellen und Zitrone

92 0Zapisz

Vor ein paar Tagen schien die Sonne. Also habe ich mich mit meinen Freundinnen Ines und Jennifer zu einem Glas Rosé verabredet. Vorher wollte ich aber noch (...)

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1 marca 2015

Grüne Smoothies

91 0Zapisz

Äpfel und Banane sorgen für Süße, der Babyspinat liefert Farbe und sanften Geschmack.Sellerie machen den Smoothie leicht bitter, aber auch sehr (...)

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1 marca 2015

Veganer Marmorkuchen

90 0Zapisz

Marmorkuchen ist bei uns sehr beliebt. Aber wie wäre es mal mit einem veganen Marmorkuchen?Zutaten:All-in-Teig:260 g Dinkelmehl1 Pck.Backpulver1 (...)