Przepisy z tygodnia 5/2013

Popularne przepisy kulinarne

4/2013
6/2013

Przepisy

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2 lutego 2013

Traditioneller Heringstopf

200 0Zapisz
Zutaten: 8 Matjesfilets 3 Zwiebeln 1 Esslöffel Olivenöl ½ Glas Gurken Gurkenwasser 2 Äpfel 1 Becher saure Sahne 1/3 Liter Milch Salz weißer Pfeffer (...)
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2 lutego 2013

Putengeschnetzeltes Asia Style

117 0Zapisz
Ein leckeres und leicht nach zukochendes Gericht, was man je man Wunsch auch noch abändern kann wenn man möchte. Es empfiehlt sich wenn es mal schnell gehen (...)
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2 lutego 2013

Honig Mandel Gugl

107 0Zapisz
Klein und feinMinigugls sind mittlerweile echt Trend. Und wie das so ist mit Trends, macht man früher oder später selbst mit. Deshalb habe ich mir das Set (...)
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2 lutego 2013

Brioche mit Germteig

76 0Zapisz
Heute ist ein sehr gemütlicher Samstag.Draußen regnet es;Party war schon gestern,also keine Verabredungen und viel Zeit.Ideal für etwas, was ich schon lange (...)
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3 lutego 2013

Oliven im Speckmantel

75 0Zapisz
Zutaten: 12 Scheiben Schinkenspeck 12 große grüne entkernte Oliven 12 große schwarze entkernte Oliven 2 Zweige Basilikum Küchenkrepp Alufolie Zubereitung: (...)
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28 stycznia 2013

Gebackener Käse mit Dill

58 0Zapisz
Zutaten: 800 g milder Schafskäse2 Eier2 Teelöffel getrockneter Oreganoschwarzer Pfeffer100 g gemahlene Mandeln80 g SemmelbröselFrittierfett1 Bund Dill (...)
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29 stycznia 2013

Exotische Hühnchenspieße mit Mango

58 0Zapisz
Zutaten: 1 reife Mango Zahnstocher 1 Hühnchenbrust ohne Haut Frittierfett Salz guten Mühlenpfeffer etwas Rosmarin 2 Zehen Knoblauch Zubereitung: Die Mango (...)
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28 stycznia 2013

Erdbeer-Charlotte

56 0Zapisz
Man wächst bekanntlich mit seinen Aufgaben und diese war schon etwas schwieriger.Für 12 Stück-die Biskuitrolle habe ich nach meinem bereits öfters erprobtem (...)
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30 stycznia 2013

Apfelkuchen ganz leicht

56 0Zapisz
Zutaten: 125 g Mehl 3 Eier 125 g Zucker 125 g Butter 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Vanillezucker 3 Äpfel (Elster) Puderzucker Zutaten: Aus den obigen (...)
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30 stycznia 2013

Zebrakuchen mit Marshmallow-Fondant

51 0Zapisz
Ich habe es endlich getan. Schon seit einer gefühlten Ewigkeit nehme ich mir vor mich an meine allererste eigene Motivtorte zu wagen. Stundenlang habe ich (...)
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28 stycznia 2013

Apfel-Gorgonzola-Bruschetta

96 0Zapisz
Es hat eine Weile gedauert, aber jetzt habe ich das gewünschte Rezept für die Bruschetta zusammen. Es stammt vom Silvesterbüffet.Alles was ihr benötigt sind (...)
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3 lutego 2013

Polsterzipfel Hasenörl

75 0Zapisz
Heute gibt es mal wieder etwas sehr Süsses, was wohl eher unbekannt ist, und von den alten Zeiten ist, denn ich hab das Rezept von meiner Grossmutter Sie hat (...)
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30 stycznia 2013

Gebratener Duftreis mit Schinken

55 0Zapisz
Ich bin ja echt ein Fan von der asiatischen Küche, und deshalb wird heute mal nicht wie so oft zum Chinesen gegangen sondern selbst ausprobiert. Und zwar gibt (...)
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3 lutego 2013

Kirsch Käsekuchen

122 0Zapisz
Diesen Kuchen kann man eigentlich "Frucht-Käse-Kuchen" nennen, denn man ist absolut ungebunden, was die Früchte anbelangt. Ich habe mich heute für Kirschen (...)
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2 lutego 2013

Maria lichtmess und crêpes: traditionen zum feiertag

114 0Zapisz
Jedes Jahr am 2. Februar, 40 Tage nach Weihnachten ist Maria Lichmess. In Frankreich isst man an diesem Tag immer Crêpes / Pfannkuchen / Eierkuchen, und das in (...)
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1 lutego 2013

Dänische Möhrenpfanne mit Schnittlauchsoße

110 0Zapisz
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28 stycznia 2013

Börek Schnecken mit Hackfleisch

110 0Zapisz
Zutaten :Yufkateigblätter Füllung :1/2 kg Rinderhackfleisch2 ZwiebelnSalz, schwarzer Pfefferfrisch, gehackte BlattpetersilieAjvargrüne Peperoni und / oder (...)
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29 stycznia 2013

Frischer Champignon Salat

110 0Zapisz
ChampignonsalatZum Abendessen gibt es bei uns regelmäßig Salat. Natürlich wäre es schnell langweilig, wenn sich die rohe Gesundheitskost "alleweil" (...)
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30 stycznia 2013

Zitronen-Kapern-Risotto mit Saiblingsfilets

108 0Zapisz
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1 lutego 2013

Indien lässt grüßen: Naan mit Dukkah

107 0Zapisz
Ein sehr lieber Freund von uns, befindet sich für 3 Monate im Auslandseinsatz in Indien. Der richtige Zeitpunkt, um sich intensiver mit der indischen Küche zu (...)
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29 stycznia 2013

Maultaschen-Auflauf

104 0Zapisz
Zutaten für zwei kleine Auflaufformen:1 Packung "Fitness-Maultaschen"1 Paprika, grün1 Paprika, gelb3 Lauchzwiebeln2 Zwiebeln1 TL Öl1/4 Eisbergsalat100 g Buko (...)
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29 stycznia 2013

Ägyptische linsensuppe von andy harris

102 0Zapisz
Ich liebe Linsensuppen! Diese erhält ihren besonderen Pfiff durch die karamellisierten Zwiebelspalten mit Thymian! Christiane ORIGINALREZEPT: Ägyptische (...)
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28 stycznia 2013

Laugengebäck

91 0Zapisz
Das Laugengebäck ist nach dem Rezept „Laugenbrezeln mit langer Führung“ aus dem „Plötzblog“ gebacken. Lutz, danke für das super Rezept!! Aber, wir haben eine (...)
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1 lutego 2013

Schokoladen-Rodon-Kuchen

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Zur Abwechslung mal was für die Schokoladenfans
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28 stycznia 2013

Feurige Paprikacremesuppe

87 0Zapisz